Risotto w powolnej kuchence

Pyszne i satysfakcjonujące danie z ryżu na lunch lub kolację! Risotto to jedno z najpopularniejszych dań we Włoszech i doskonały wybór dla wszystkich miłośników pysznego ryżu. Do risotto można wykorzystać mięso, grzyby, owoce morza, warzywa czy suszone owoce. Przepisów na risotto jest wiele, ja jednak proponuję przygotować to danie w wolnowarze z dodatkiem pieczarek i kawałków kurczaka.
214
29498
Violetta ScottaVioletta Scotta
Autor przepisu
Risotto w powolnej kuchence
Kalorie
531Kcal
Białko
15gram
Tłuszcz
11gram
Węglowodany
92gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 4
130гр
2filiżanka
50ml
3filiżanka
1łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 55 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić risotto w powolnej kuchence? Zacznijmy gotować od przygotowania niezbędnych składników. Należy pamiętać, że ilość ryżu i wody odmierzana jest w szklankach do multicookera.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Pieczarki obierz z folii i pokrój na małe kawałki.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Drobno posiekaj cebulę.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Pierś z kurczaka pokroić na kawałki.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Zacznij przygotowywać risotto. Do miski multicookera wlać olej słonecznikowy i dodać posiekaną cebulę. Smaż cebulę przez 3 minuty w trybie „Smażenie”.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Dodaj grzyby do cebuli i smaż w tym samym trybie „Smażenie” przez 7 minut.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Do miski multicookera włóż pokrojonego na kawałki kurczaka i kontynuuj smażenie w trybie „Smażenie” przez kolejne 7 minut.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Dodaj umyty ryż i wino do multicookera i odparuj wino w trybie „Smażenie” (4 minuty).

  9. KROK 9

    KROK 9

    Do miski multicookera wlej wodę i sól. Włącz tryb „Ryż” na 20 minut.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Smaczne i aromatyczne risotto jest gotowe. Podawaj i ciesz się smakiem.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Olya-yaya
01.08.2023
4.6
Opcjonalnie zaproponuję to risotto z kurczakiem i warzywami.
Author comment no avatar
Wypadek
01.08.2023
4.7
Świetne danie! Dziękuję! Można to ugotować w ten sposób...
Author comment no avatar
Choczka
01.08.2023
5
Cóż za ciekawy przepis! Nigdy wcześniej nie gotowałam risotto w powolnej kuchence