Запечена в духовці цибуля з сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати запечену в духовці цибулю з сиром? Підготуйте інгредієнти. Увімкніть духовку в режим гриль або розігрійте її звичайно до 260С.

2. КРОК 2

   

   Цибулю очистіть і наріжте товстими кільцями, шириною приблизно 5-7 мм.

3. КРОК 3

   

   Сир наріжте скибочками довільної форми, які повинні відповідати розміру цибулевих кілець.

4. КРОК 4

   

   Деко застелити папером для випічки. Додайте цибулю, посипте сіллю і перцем. Зверху посипати сухими травами.

5. КРОК 5

   

   Скропити оливковою олією.

6. КРОК 6

   

   Зверху викласти шматочки сиру. Поставте в духовку і запікайте приблизно 8 хвилин. За цей час цибуля повинна розм’якшитися і втратити гостроту, але зберегти легку хрусткість, а сир розплавитися і стати золотистим. Подавайте цибульну закуску гарячою.

Коментарі до рецепту

Майстін

10.08.2023

4.5

Дякую за рецепт! Я ніколи цього не робила, але люблю цибулю, тому вирішила приготувати. Нарізані шматочки приправити сумішшю перців з м'ясорубки. Перець надав йому пікантності. На запікання цибулі в моїй духовці знадобилося в два рази більше часу, але я залишився задоволений результатом. Цибуля хруснула під плавленим сиром!

Анаіт

10.08.2023

4.5

Чудова закуска з цибулі, запеченої в духовці з сиром! Я люблю цибулю і сир, але в мене є така ідея спочатку запекти в духовці тільки цибулю, а коли вона підрум'яниться, викласти на неї сир і знову запекти до золотистої скоринки.