Грибні котлети з петрушкою

Name: Грибні котлети з петрушкою
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Гриби; 2 Яйця; 50 g Петрушка; 100 g Панірувальні сухарі; 80 ml Рослинна олія

Грибні вегетаріанські котлети виходять неймовірно смачними і легкими. Грибні котлети, звичайно ж, придумали вегетаріанці. Адже саме вони постійно готують їжу, схожу на м’ясо. І це багато про що говорить. У всякому разі, про те, що будь-який вегетаріанець спить і бачить хорошу м'ясну котлету, адже організм людини не може існувати без тваринного білка. У цьому кулінарному рецепті тваринний білок замінений на схожий за складом, адже гриби є як би перехідною формою від рослин до тварин.

139

5599

Алія Еванс

Автор рецепта

Калорії

341ККал

Білок

11грам

Жир

26грам

Вуглеводи

19грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

500g

2

50g

100g

80ml

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 30 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6

Коментарі до рецепту

оксанка20

08.11.2023

4.9

Хороший рецепт. Люблю всілякі котлети, а готувати їх - одне задоволення. Швидко і просто, нічого складного. Всі інгредієнти відомі, тому хочу, щоб і ви спробували.

Ільга

08.11.2023

5

Котлети вийшли дуже смачними. Час приготування: 50 хвилин.

УО-Шу

08.11.2023

4.9

Ільга, мені дуже приємно

Елла

08.11.2023

5

Ці котлети теж готую, але запікаю тільки в духовці. Гриби «люблять» масло або сметану, тому в кінці запікання я кладу на кожну котлету по 1 чайній ложці сметани або вершків. Приємного всім апетиту!