Escalopes de champignons au persil
Les côtelettes de champignons végétariennes sont incroyablement savoureuses et légères. Les côtelettes de champignons, bien sûr, ont été inventées par les végétariens. Après tout, ce sont eux qui préparent constamment des plats qui ressemblent à de la viande. Et cela en dit long. En tout cas, sur le fait que tout végétarien dort et voit une bonne côtelette de viande, car le corps humain ne peut exister sans protéines animales. Dans cette recette culinaire, les protéines animales sont remplacées par une protéine de composition similaire, car les champignons sont, pour ainsi dire, une forme de transition des plantes aux animaux.
Calories
341Kcal
Protéine
11gram
Graisse
26gram
Crabes
19gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 4
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
Commentaires sur la recette
08.11.2023
Bonne recette. J'aime toutes sortes de côtelettes et les cuisiner est tout simplement un plaisir. Simple et rapide, rien de compliqué. Tous les ingrédients sont connus, alors je veux que vous l’essayiez aussi.
08.11.2023
Les côtelettes se sont avérées très savoureuses. Temps de cuisson : 50 minutes.
08.11.2023
Ilga, je suis vraiment content
08.11.2023
Je cuisine aussi ces côtelettes, mais je les fais uniquement au four. Les champignons « adorent » le beurre ou la crème sure, donc en fin de cuisson je mets 1 cuillère à café de crème sure ou de crème sur chaque escalope. Bon appétit à tous !
08.11.2023
La recette demande des cèpes, la photo montre des champignons. Le type de champignons que vous utilisez n'a-t-il pas d'importance ou est-ce une faute de frappe ?
08.11.2023
Merci, j'ai vraiment aimé la recette
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