Cotolette di funghi con prezzemolo
Le cotolette di funghi vegetariane sono incredibilmente gustose e leggere. Le cotolette di funghi, ovviamente, sono state inventate dai vegetariani. Dopotutto, sono loro che preparano costantemente cibi che sembrano carne. E questo dice molto. In ogni caso, sul fatto che ogni vegetariano dorme e vede una buona cotoletta di carne, perché il corpo umano non può esistere senza proteine animali. In questa ricetta culinaria, la proteina animale viene sostituita con una simile nella composizione, perché i funghi sono, per così dire, una forma di transizione dalle piante agli animali.
Calorie
341Kcal
Proteina
11gram
Grassa
26gram
Carboidrati
19gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 4
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti
PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
Commenti sulla ricetta
08.11.2023
Buona ricetta Adoro tutti i tipi di cotolette e cucinarle è semplicemente un piacere. Veloce e semplice, niente di complicato. Tutti gli ingredienti sono noti, quindi voglio provarlo anche tu.
08.11.2023
Le cotolette si sono rivelate molto gustose. Tempo di cottura: 50 minuti.
08.11.2023
Ilga, sono davvero contento
08.11.2023
Cucino anche queste cotolette, ma le cuocio solo al forno. I funghi “adorano” il burro o la panna acida, quindi a fine cottura metto 1 cucchiaino di panna acida o panna su ogni cotoletta. Buon Appetito a tutti!
08.11.2023
La ricetta prevede i funghi porcini, la foto mostra i funghi prataioli. Non importa che tipo di funghi usi o è un errore di battitura?
08.11.2023
Grazie, la ricetta mi è piaciuta molto
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