Цілющий напій Мугіча

Name: Цілющий напій Мугіча
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 1 стакан Перловка; за смаком Стевія; за смаком Кориця

Мугіча - лікувальний напій, який може замінити каву! Цей смачний напій має дивовижні властивості! Полегшує застуду, заспокоює кашель і лікує нежить. Він також бадьорить і значно підвищує рівень енергії. І що особливо важливо для тих, хто стежить за своєю фігурою, цей перловий напій знижує апетит!

79

5446

Єва Браун

Автор рецепта

Калорії

78ККал

Білок

2грам

Жир

0грам

Вуглеводи

17грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 10

Перловка

1стакан

Стевія

за смаком

Кориця

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

КРОК 1
Стакан перлової крупи обсмажте без олії на помірному вогні до золотистого кольору. Перловку отримують із зерен ячменю, які очищають, а потім подрібнюють. Справа в тому, що зовнішні оболонки ячменю дуже тверді і важко перетравлюються, тому його рідко вживають цілком, а тільки в очищеному вигляді.
КРОК 2
Смажена перловка вже виділяє приємний аромат і саме того кольору, який нам потрібен. Перелийте в миску і дайте охолонути.
КРОК 3
Тепер, коли перловка охолола, її потрібно подрібнити в порошок
КРОК 4
Готовий порошок можна зберігати в скляній тарі пару місяців. Тепер приготувати напій з перловки досить просто - чайну ложку порошку засипати в склянку гарячої води і розмішати. Я також люблю додавати паличку кориці. А, якщо ви хочете зробити напій солодким, використовуйте мед, кленовий сироп або стевію.