Сьомга слабосолона з сіллю і цукром лавровий лист

Name: Сьомга слабосолона з сіллю і цукром лавровий лист
Total time: 3 d 10 min
Yield: 10
Ingredients: 1 кг Лосось; 1 стол.л. Сіль; 1 чайн.л. Цукор; 6 Лавровий лист

Любителі риби будуть зачаровані! Просто, швидко і зі смаком! Нещодавно батьки подарували нам з чоловіком великий шматок свіжої сьомги. Вирішила просто посолити, так як слабосолона сьомга може бути як інгредієнтом ранкового бутерброда, так і холодною закускою на святковому столі. Зараз я розповім вам цей простий кулінарний рецепт цієї закуски.

211

14301

Райлі Міллер

Автор рецепта

Сьомга слабосолона з сіллю і цукром лавровий лист

Калорії

144ККал

Білок

22грам

Жир

6грам

Вуглеводи

1грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 10

1кг

1стол.л.

1чайн.л.

6

Покрокова підготовка

Час приготування: 3 день 10 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9

Коментарі до рецепту

Кейт

10.09.2023

4.8

Всього два-три дні, і ви зможете їсти солоний лосось за ціною свіжого лосося, чудово, що ви отримуєте економію! А головне, точно відомо, що без жодної хімії, спасибі за рецепт!!

Фієста

10.09.2023

4.9

Ми завжди готуємо слабосолону сьомгу самостійно вдома - це набагато економніше, ніж купувати готову сьомгу. і смакує краще.

Мілла

10.09.2023

5

Я дуже радий, що вам подобається рецепт

Анна

10.09.2023

5

За цим рецептом виходить дуже смачна риба, ми її часто готуємо, і це відмінна закуска як на святковий, так і на повсякденний стіл!!!

Мілла

10.09.2023

4.5

дякую за гарний відгук

Шура

10.09.2023

4.8

Serj40, абсолютно вірно, сьомга вийде слабосоленою, ніжною, смачною, я теж так готую, мені подобається пропорція солі і цукру, риба буде смакувати і консистенція буде щільною - ось ще один рецепт Новорічне свято!

Іра

10.09.2023

4.5

Milla, Serj40, я зазвичай просто солила сьомгу на ніч або залишала на пару днів, але тут трохи інший рецепт, обов'язково спробую з цукром і лавровим листом, цікаво що вийде, має бути дуже смачно ! Дякую за рецепт!