Saumon légèrement salé avec sel et sucre de laurier
Les amateurs de poisson seront conquis ! Simple, rapide et de bon goût ! Il n’y a pas si longtemps, mes parents nous ont offert, à mon mari et à moi, un gros morceau de saumon frais. J'ai décidé de le saler simplement, car le saumon légèrement salé peut être soit un ingrédient pour un sandwich du matin, soit une entrée froide sur la table des fêtes. Maintenant, je vais vous raconter cette recette culinaire simple pour cette collation.
Calories
144Kcal
Protéine
22gram
Graisse
6gram
Crabes
1gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 10
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 3 giorni 10 minutes
ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
Commentaires sur la recette
10.09.2023
Juste deux ou trois jours et vous pouvez manger du saumon salé pour le prix du saumon frais, c'est super les économies que vous faites ! Et surtout, on sait avec certitude que sans aucun produit chimique, merci pour la recette !!
10.09.2023
Nous cuisinons toujours nous-mêmes du saumon légèrement salé à la maison - c'est beaucoup plus économique que d'acheter du saumon tout préparé. et c'est meilleur.
10.09.2023
Je suis tellement contente que la recette te plaise
10.09.2023
Cette recette donne un poisson très savoureux, nous en faisons souvent, et c'est une excellente entrée aussi bien pour les tables de fêtes que de tous les jours !!!
10.09.2023
merci pour votre bonne critique
10.09.2023
Serj40, tout à fait raison, le saumon sera légèrement salé, tendre, savoureux, je le cuisine ainsi aussi, j'aime les proportions de sel et de sucre, le poisson aura bon goût et la consistance sera dense - voici une autre recette pour le Les vacances du Nouvel An !
10.09.2023
Milla, Serj40, d'habitude je sale le saumon toute la nuit ou je le laisse quelques jours, mais voici une recette légèrement différente, je vais certainement l'essayer avec du sucre et des feuilles de laurier, je me demande ce qui va se passer, ça devrait être très savoureux ! Merci pour la recette!
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