Salmón ligeramente salado con sal y azúcar de laurel

Name: Salmón ligeramente salado con sal y azúcar de laurel
Total time: 3 d 10 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kg Salmón; 1 cucharada Sal; 1 cucharilla Azúcar; 6 Hoja de laurel

¡Los amantes del pescado quedarán cautivados! ¡Sencillo, rápido y de buen gusto! No hace mucho, mis padres nos regalaron a mi marido y a mí un trozo grande de salmón fresco. Decidí simplemente salarlo, ya que el salmón ligeramente salado puede ser un ingrediente para un sándwich matutino o un aperitivo frío en la mesa navideña. Ahora te cuento esta sencilla receta culinaria para este snack.

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Isla Foster

Autor de la receta

Salmón ligeramente salado con sal y azúcar de laurel

Calorías

144kcal

Proteínas

22g

Grasas

6g

Carbohidratos

1g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 10

1kg

1cucharada

1cucharilla

6

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 3 día 10 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9

Comentarios sobre la receta

kate

10.09.2023

4.8

En solo dos o tres días podrás comer salmón salado por el precio del salmón fresco. ¡Es genial el ahorro que obtienes! Y lo más importante es que se sabe con certeza que sin ningún químico, ¡¡gracias por la receta!!

fiesta

10.09.2023

4.9

Siempre cocinamos salmón ligeramente salado en casa; es mucho más económico que comprar salmón ya preparado. y sabe mejor.

milla

10.09.2023

5

Me alegro muchísimo que te guste la receta

ana

10.09.2023

5

¡¡¡Esta receta hace un pescado muy rico, lo hacemos a menudo y es un excelente aperitivo tanto para las mesas navideñas como para el día a día!!!

milla

10.09.2023

4.5

gracias por tu buena reseña

Shura

10.09.2023

4.8

Serj40, toda la razón, el salmón quedará ligeramente salado, tierno, sabroso, yo también lo cocino así, me gustan las proporciones de sal y azúcar, el pescado sabrá bien y la consistencia será densa - aquí tienes otra receta para el ¡Vacaciones de año nuevo!

Ira

10.09.2023

4.5

Milla, Serj40, normalmente salaba el salmón durante la noche o lo dejaba por un par de días, pero aquí hay una receta un poco diferente, definitivamente la probaré con azúcar y hojas de laurel, me pregunto qué pasará, debería quedar muy sabroso. ! ¡Gracias por la receta!