Лаваш з яблуком і сиром в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати лаваш з яблуком і сиром в духовці? Готуйте їжу. Візьміть лаваш прямокутної форми, тонкий, свіжий і смачний. Вибирайте солодкі сорти яблук, тоді цукор в начинку класти не доведеться. Сир підходить будь-якої жирності, тільки майте на увазі, що від цього буде залежати калорійність страви.

2. КРОК 2

   

   Яблука помити, обсушити, нарізати четвертинками. Виріжте серцевину з насінням і зніміть шкірку з шматочків.

3. КРОК 3

   

   Яблука натерти на крупній тертці.

4. КРОК 4

   

   Покладіть лаваш на стіл довгою стороною до себе. На нього наполовину викласти натерті яблука, відступивши кілька сантиметрів від країв. Натерті яблука посипати меленою корицею. За бажанням посипте їх цукром. Я взяв трохи тростини. Крім яблук, в начинку можна додати родзинки, горіхи або подрібнені банани.

5. КРОК 5

   

   Поверх яблук викласти сир. Акуратно підвернути краю лаваша. Загорніть лаваш в рулет, згорнувши його досить туго.

6. КРОК 6

   

   Покладіть рулет швом вниз на деко, застелене папером для випікання. Розбити яйце в невелику миску і збити його виделкою, поки білок і жовток не з’єднаються. Змастіть рулет збитим яйцем за допомогою кондитерської пензлика. Випікайте лаваш з начинкою в духовці, розігрітій до 180°С, 20-25 хвилин, в залежності від особливостей вашої духовки. Орієнтуйтеся на колір лаваша – він повинен вийти золотистим.

7. КРОК 7

   

   Подавайте лаваш з яблуками і сиром теплим, так смачніше. При подачі рулет можна посипати цукровою пудрою. Смачного!

Коментарі до рецепту

Олена Панкіна

18.08.2023

4.9

Коли хочеться швидко і смачно приготувати щось до чаю, можна приготувати лаваш з яблуком і сиром в духовці. Тепер я це точно знаю і ділюся враженнями! Ніжний сир, ароматне яблуко і легкий запах кориці ідеально поєднуються один з одним і роблять таку просту випічку неймовірно смачною! Для начинки я змішала сир з цукром і нарізаними яблуками. Дуже рекомендую і дякую автору за рецепт😘

NiCa

18.08.2023

4.6

Швидко і просто, а ще дуже смачно! Лаваш з яблуком і сиром в духовці - надзвичайно просте в приготуванні і досить швидке блюдо для затишних сімейних посиденьок. Оскільки місити тісто не потрібно, з цією простою випічкою впорається практично кожен. Тонкий лаваш можна купити в будь-якому хлібному відділі. Терті соковиті яблука ідеально поєднуються з сиром, а рулет виходить дуже смачним і красивим в нарізці. Ще додала в начинку родзинки, дякую за рецепт!