오븐에 사과와 코티지 치즈를 곁들인 Lavash
단계별 준비
단계 1
오븐에서 사과와 코티지 치즈로 피타 빵을 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 얇고 신선하며 맛있는 직사각형 lavash를 섭취하십시오. 달콤한 종류의 사과를 선택하면 충전재에 설탕을 넣을 필요가 없습니다. 코티지 치즈는 모든 지방 함량에 적합하며 요리의 칼로리 함량은 이에 따라 달라집니다.
단계 2
사과를 씻어서 말리고 4등분으로 자릅니다. 씨가 있는 코어를 잘라내고 조각에서 껍질을 제거합니다.
단계 3
굵은 강판에 사과를 갈아주세요.
단계 4
긴 쪽이 자신을 향하도록 피타 빵을 테이블 위에 놓습니다. 강판 사과를 그 위에 반쯤 놓고 가장자리에서 몇 센티미터 뒤로 물러납니다. 갈은 사과에 계피 가루를 뿌립니다. 원하는 경우 설탕을 뿌린다. 나는 지팡이를 좀 가져갔습니다. 사과 외에도 건포도, 견과류 또는 다진 바나나를 충전물에 추가할 수 있습니다.
단계 5
사과 위에 코티지 치즈를 놓습니다. 피타빵의 가장자리를 조심스럽게 집어넣으세요. 피타 빵을 롤에 싸서 아주 단단히 굴립니다.
단계 6
롤을 솔기가 아래로 향하도록 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 트레이에 놓습니다. 계란을 작은 그릇에 넣고 흰자와 노른자가 섞일 때까지 포크로 치십시오. 페이스트리 브러시를 사용하여 롤에 계란을 바르십시오. 피타 빵을 채우고 오븐의 기능에 따라 180°C로 예열된 오븐에 20-25분 동안 굽습니다. 피타 빵의 색상에 초점을 맞추세요. 황금색으로 변해야 합니다.
단계 7
사과와 코티지 치즈를 따뜻하게 곁들인 피타 빵을 제공하면 맛이 더 좋습니다. 서빙 할 때 롤에 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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