Lavash con mele e ricotta al forno

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come preparare il pane pita con mele e ricotta al forno? Prepara il tuo cibo. Prendi del pane pita rettangolare, sottile, fresco e gustoso. Scegli varietà dolci di mele, quindi non devi mettere lo zucchero nel ripieno. La ricotta è adatta a qualsiasi contenuto di grassi, tieni presente che il contenuto calorico del piatto dipenderà da questo.
PASSO 2

Lavare le mele, asciugarle, tagliarle in quarti. Eliminate il torsolo con i semi ed eliminate la pelle dalle fette.
PASSO 3

Grattugiare le mele su una grattugia grossa.
PASSO 4

Metti la pita sul tavolo con il lato lungo rivolto verso di te. Adagiateci sopra a metà le mele grattugiate, arretrando di qualche centimetro dai bordi. Cospargere le mele grattugiate con cannella in polvere. Se lo si desidera, spolverizzateli con zucchero. Ho preso del bastone. Oltre alle mele, puoi aggiungere al ripieno uvetta, noci o banane tritate.
PASSO 5

Metti la ricotta sopra le mele. Infila con cura i bordi del pane pita. Avvolgere il pane pita in un rotolo, arrotolandolo abbastanza stretto.
PASSO 6

Disporre il rotolo, con la cucitura rivolta verso il basso, su una teglia foderata con carta da forno. Sbattere l'uovo in una piccola ciotola e sbatterlo con una forchetta fino ad amalgamare l'albume e il tuorlo. Spennellare il rotolo con l'uovo sbattuto utilizzando un pennello da cucina. Cuocete la pita con ripieno nel forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti, a seconda delle caratteristiche del vostro forno. Concentrati sul colore della pita: dovrebbe diventare dorato.
PASSO 7

Servire il pane pita con mele e ricotta caldo, ha un sapore migliore. Al momento di servire potete spolverare il rotolo con zucchero a velo. Buon appetito!
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