Журавлинний соус з імбиром і корицею

Name: Журавлинний соус з імбиром і корицею
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g Журавлина; 100 ml Вода; 80 g Цукор; 10 g Імбир; 0.5 чайн.л. Меленої кориці

Смачно і пікантно до м'ясних страв, неодмінно всім сподобається. Журавлинний соус з імбиром і корицею - це класика! Підходить для гарячих і холодних страв. Додайте ще цукру, і готово! Експериментувати можна з будь-якими спеціями і будь-якими ягодами. Створіть свій власний соус за моїм рецептом.

71

7563

Емма Сміт

Автор рецепта

Калорії

64ККал

Білок

0грам

Жир

0грам

Вуглеводи

16грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

200g

100ml

80g

10g

0.5чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

КРОК 1
Як приготувати журавлинний соус з імбиром і корицею? Відміряйте інгредієнти. Ягоди вимити, перебрати і обсушити.
КРОК 2
Очистіть імбир і наріжте тонкими скибочками.
КРОК 3
Налийте в каструлю воду, додайте цукор, корицю та імбир. Довести сироп до кипіння, варити на повільному вогні 2-3 хвилини.
КРОК 4
Вийміть імбир із сиропу. Додайте журавлину.
КРОК 5
Варіть на повільному вогні під кришкою близько 10 хвилин. Готовий соус перелити в соусник і остудити. Подавати до м'ясних страв.