Соус из ягод клюквы с имбирем и корицей

Name: Соус из ягод клюквы с имбирем и корицей
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 200 гр Клюква; 100 мл Вода; 80 гр Сахар; 10 гр Имбирь; 0.5 чайн.л. Молотая корица

Вкусный и пряный к мясным блюдам, точно понравится всем. Соус из ягод клюквы с имбирем и корицей это классика! Подойдёт к горячим и холодным блюдам. Добавьте больше сахара, и это уже десерт! Можно экспериментировать с любыми специями и любыми ягодами. Создайте свой соус на основе моего рецепта.

71

7563

Эмма Смит

Автор рецепта

Калории

64Ккал

Белки

0грамм

Жиры

0грамм

Углеводы

16грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 6

200гр

100мл

80гр

10гр

0.5чайн.л.

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

ШАГ 1
Как сделать Соус из ягод клюквы с имбирем и корицей? Отмерить ингредиенты.Ягоды вымыть, перебрать и обсушить.
ШАГ 2
Имбирь очистить и нарезать тонкими кружочками.
ШАГ 3
В сотейник влить воду, добавить сахар, корицу и имбирь. Довести сироп до кипения, варить на небольшом огне 2-3 минуты.
ШАГ 4
Вынуть из сиропа имбирь. Добавить клюкву.
ШАГ 5
Варить на медленном огне под крышкой около 10 минут.Готовый соус перелить в соусник и остудить. Подавать к мясным блюдам.