Шоколадний молочний коктейль у блендері

Покрокова підготовка

Час приготування: 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати молочний шоколадний коктейль? Спочатку підготуйте всі необхідні інгредієнти. Молоко можна використовувати будь-якої жирності. Але воно повинно бути холодним. Тому вийміть його з холодильника безпосередньо перед використанням. Підійде молочний або темний шоколад. Для морозива для коктейлів я зазвичай беру морозиво, без замінників молочного жиру.

2. КРОК 2

   

   Приступаємо до приготування коктейлю. Налийте трохи молока від загальної кількості в невеликий ополоник і додайте шоколад, поламаний на шматочки. Поставте на вогонь і, постійно помішуючи, доведіть до кипіння. При нагріванні шоколад розтане.

3. КРОК 3

   

   Помішуйте суміш до повного розчинення шоколаду. Шоколадна суміш ще гаряча, тому будьте обережні, щоб не обпектися.

4. КРОК 4

   

   Щоб відразу приготувати коктейль, а не чекати, поки шоколад охолоне, влийте молоко, що залишилося, і розмішайте. Вся маса відразу стане холодною. Перелийте шоколадну суміш у блендер. Ви також можете використовувати занурювальний блендер, який у вас є. Майте на увазі, що суміш може розбризкуватися

5. КРОК 5

   

   Додати морозиво в блендер. Закрити кришку і включити блендер на максимальну потужність. Всі інгредієнти дуже швидко перемішуються до однорідності.

6. КРОК 6

   

   Але ви продовжуєте збивати коктейль ще 1-2 хвилини до утворення пишної піни.

7. КРОК 7

   

   Готовий коктейль розлити у високі келихи.

8. КРОК 8

   

   Прикрасьте кожну склянку гілочкою м’яти, тертим шоколадом або невеликим зефіром. Доповніть напій соломинкою для коктейлю. Подавати відразу після приготування. Цей напій ідеально підходить для солодкої закуски або легкого десерту. Приємного частування!

Коментарі до рецепту

Петрушка

25.09.2023

4.6

Смачного! Шоколадний молочний коктейль - відмінний варіант. Я теж люблю смузі з бананом, спробуйте.

Наталія М

25.09.2023

5

Ось тільки прийшла осінь, спекотно, як улітку. Тому хочеться підкріпитися чимось холодним і смачним. І бажано шоколад) Цей коктейль поєднує в собі все. Я брала домашнє молочне морозиво, але якби було морозиво, було б, звичайно, смачніше. Приготувати шоколадний коктейль легко. Я нагріла шоколад у молоці в мікрохвильовій печі протягом 30 секунд, а потім перемішала. Після збивання зверху виходить пишна шапка з бульбашок. Смак молочно-вершковий, на першому місці смак шоколаду. Дуже освіжає в жарку погоду, особливо якщо куштувати біля басейну) До того ж насичує, що теж важливо. Дякую за рецепт)

Айша

25.09.2023

4.9

Ого! Дякую за цей рецепт! Своїх пригощу! І ви можете спробувати зробити це в моєму відео