Milk-shake au chocolat dans un mixeur

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire un milkshake au chocolat ? Tout d’abord, préparez tous les ingrédients nécessaires. Le lait peut être utilisé à n’importe quelle teneur en matières grasses. Mais il doit faire froid. Par conséquent, sortez-le du réfrigérateur immédiatement avant utilisation. Le chocolat au lait ou noir convient. Pour les glaces des cocktails, je prends généralement de la glace, sans substituts de matière grasse du lait.

2. ÉTAPE 2

   

   Commençons par préparer le cocktail. Versez un peu de lait de la quantité totale dans une petite louche et ajoutez le chocolat cassé en morceaux. Mettre sur le feu et, en remuant constamment, porter à ébullition. Le chocolat fondra lorsqu'il sera chauffé.

3. ÉTAPE 3

   

   Remuez le mélange jusqu'à ce que le chocolat soit complètement dissous. Le mélange de chocolat est encore chaud, alors faites attention à ne pas vous brûler.

4. ÉTAPE 4

   

   Afin de préparer immédiatement le cocktail et de ne pas attendre que le chocolat refroidisse, versez le reste du lait et remuez. La masse entière deviendra immédiatement froide. Versez le mélange chocolaté dans un mixeur sur socle. Vous pouvez également utiliser un mixeur plongeant dont vous disposez. Gardez à l’esprit que le mélange peut éclabousser ; choisissez des plats avec de hauts murs.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter la crème glacée au mixeur. Fermez le couvercle et allumez le mixeur à puissance maximale. Tous les ingrédients seront mélangés très rapidement jusqu'à consistance lisse.

6. ÉTAPE 6

   

   Mais continuez à battre le cocktail pendant encore 1 à 2 minutes pour former une mousse mousseuse.

7. ÉTAPE 7

   

   Versez le cocktail fini dans de grands verres.

8. ÉTAPE 8

   

   Garnir chaque verre d'un brin de menthe, de chocolat râpé ou de petites guimauves. Complétez la boisson avec une paille à cocktail. Servir immédiatement après la préparation. Cette boisson est parfaite pour une collation sucrée ou un dessert léger. Profitez de votre gourmandise !

Commentaires sur la recette

Parsline

25.09.2023

4.6

Savoureux! Un milkshake au chocolat est une excellente option. J'aime aussi un smoothie à la banane, essayez-le.

Natalia M.

25.09.2023

5

L’automne vient d’arriver et il fait chaud comme l’été. Par conséquent, je veux me rafraîchir avec quelque chose de froid et de savoureux. Et de préférence du chocolat) Ce cocktail combine tout. J'ai pris de la glace au lait maison, mais s'il y avait eu de la glace, elle aurait été plus savoureuse, bien sûr. Faire un shake au chocolat est facile. J'ai fait chauffer le chocolat dans le lait au micro-ondes pendant 30 secondes, puis je l'ai remué. Après avoir fouetté, vous obtenez un chapeau de bulles luxuriant sur le dessus. Le goût est laiteux et crémeux, et le goût du chocolat passe avant tout. C'est très rafraîchissant par temps chaud, surtout si on le déguste près de la piscine. De plus, c'est rassasiant, ce qui est aussi important. Merci pour la recette)

Aïcha

25.09.2023

4.9

Ouah! Merci pour cette recette! Je vais soigner le mien ! Et vous pouvez essayer de le faire dans ma vidéo