Курка з грейпфрутом

Name: Курка з грейпфрутом
Total time: 2 h 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Курка; 2 Грейпфрут; 2 Цибуля ріпчаста; 3 зубчик Часник; 1 стол.л. Сухий розмарин; 6 g Свіжий розмарин; 1 стол.л. Сухий майоран; 6 g Свіжий майоран; 0.5 чайн.л. Сіль; 0.5 чайн.л. Чорний мелений перець; 0.5 чайн.л. Червоний мелений перець; 3 стол.л. Оливкова олія

Екзотичне поєднання курки та грейпфрута ідеально підходить для особливої вечері. Дуже просто, дуже смачно, дуже святково. Запечена курка з яблуками, сливами, апельсинами дуже смачна і святково виглядає на столі. Я вирішила трохи урізноманітнити цю страву - запекти курку з грейпфрутом. Смак був приголомшливий - ніжне куряче м'ясо, просочене кисло-солодко-гірким грейпфрутовим соком - це щось дивовижне.

86

1989

Зої Уайт

Автор рецепта

Калорії

2230ККал

Білок

138грам

Жир

163грам

Вуглеводи

50грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 2

1

2

2

3зубчик

1стол.л.

6g

1стол.л.

6g

0.5чайн.л.

Чорний мелений перець

0.5чайн.л.

Червоний мелений перець

0.5чайн.л.

Оливкова олія

3стол.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 40 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9

Коментарі до рецепту

Марія

14.12.2023

4.6

!**

вечірка

14.12.2023

4.6

Ого! Давно такого не пробував! Мені завжди доводилося дотримуватися цього рецепту:

Анна

14.12.2023

4.6

Курка виглядає так смачно!!! Вже хочеться приготувати таке диво!!!

Ольга

14.12.2023

4.6

Марія, дякую за такий милий коментар!

Ольга

14.12.2023

4.7

Аннушка, готуйся, не відкладай на потім, поки не пропаде натхнення.

Шура

14.12.2023

4.6

Ольга, у вашій курці приємна гармонія, я завжди любила грейпфрут, трохи гірчинки тільки покращує її смак, а запечена вона повинна бути не гірше, курка просочується в ній і спеціях і набуває свій східний аромат і смак, цей смак просто для мене обов'язково зроблю на наступне свято. Дякую тобі!

Ольга

14.12.2023

5

Шура, ти як завжди на висоті. Ваш коментар дуже красивий і вичерпний. Дякую, Шура.