Салат з куркою морква свіжий огірок корейська

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з курки, корейської моркви, яйця і огірка? Перш за все, підготуйте всі необхідні інгредієнти для салату. Якщо у вас заморожена куряча грудка, її необхідно попередньо розморозити при кімнатній температурі. Яйця помити і відварити круто. Для салату можна взяти готову магазинну корейську моркву або приготувати самостійно. У мене є домашня морква.

2. КРОК 2

   

   Курячу грудку промити і обсушити паперовими рушниками. Натираємо грудку з усіх боків спеціями і сіллю за смаком. Я використовував порошок чорного перцю, парику та часниковий порошок. Кожної приправи я брала по 0,5 ч.л.

3. КРОК 3

   

   Розігріти на сковороді рослинне масло без запаху. Надішліть грудку смажитися. Готуйте на помірному вогні до появи золотистої скоринки з одного боку, потім переверніть філе і залиште ще на 5-7 хвилин. Покладіть грудку на серветки. Також можна відварити курячу грудку.

4. КРОК 4

   

   З яйця зняти шкаралупу. Підготуйте корейську моркву і подрібніть її ножем за бажанням. Курячу грудку остудити.

5. КРОК 5

   

   Огірок помити, обсушити і нарізати невеликими кубиками. При необхідності зніміть шкірку з огірка.

6. КРОК 6

   

   Яйця наріжте кубиками і додайте до огірка.

7. КРОК 7

   

   Далі в салатник викласти курячу грудку (порізану невеликими шматочками або попередньо розібрану на волокна) і корейську моркву.

8. КРОК 8

   

   Додайте майонез і дрібно нарізану зелень. Кількість майонезу регулюйте на свій смак. Вам може знадобитися трохи менше/більше, ніж вимагає рецепт.

9. КРОК 9

   

   Все добре перемішуємо.

10. КРОК 10

    

    Наш салат готовий! Його можна подавати відразу або поставити в холодильник для охолодження на деякий час.

Коментарі до рецепту

Ферузолда

01.10.2023

4.5

Салат мені сподобався, дякую. Я знаю рецепт салату з корейською морквою, куркою і грибами.

Елено4ка

01.10.2023

5

На обід приготувала салат з куркою, корейською морквою і свіжим огірком. Я використовую домашню корейську моркву. Зваріть яйця і курячу грудку і дайте їм охолонути. Всі інгредієнти я подрібнила і заправила майонезом. Дуже смачний салат, ситний і апетитний. Дякую за рецепт, Юлія М!

Кандіна

01.10.2023

4.8

Салат з куркою морква свіжий огірок я б готувала кожен день! просто смачно Дякую!

777

01.10.2023

5

Салат з курки, корейської моркви та свіжого огірка вийшов просто чудовим! Так просто і так смачно! Дуже дякую за рецепт!