Цвітна капуста в пароварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Ось і всі необхідні інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Помийте цвітну капусту і видаліть зовнішні листочки.

3. КРОК 3

   

   Столову ложку солі розчинити в киплячій воді

4. КРОК 4

   

   Опустіть капусту в підсолену киплячу воду, поки вона повністю її не покриє. Цей етап допоможе позбутися від небажаних мешканців, які можуть бути невидимі неозброєним оком, і прибере гіркоту, яка може бути в готовому блюді.

5. КРОК 5

   

   Через 2-3 хвилини вийміть капусту з киплячої води

6. КРОК 6

   

   Розбираємо на суцвіття і викладаємо в посуд для варіння на пару

7. КРОК 7

   

   Помістіть підставку в пароварку. Я використовую свою мультиварку як пароварку, яка повністю її замінює. Ви використовуєте звичний для вас спосіб приготування на пару.

8. КРОК 8

   

   Нам знадобиться 25 хвилин в режимі «На пару» або 25 хвилин на плиті в пароварці - звичайно, вибирати вам

9. КРОК 9

   

   Поки капуста готується, приготуємо швидкий і смачний соус, який доповнить смак готової страви! Ось усі необхідні інгредієнти

10. КРОК 10

    

    У сметану видавити часник

11. КРОК 11

    

    Кріп дрібно порубати

12. КРОК 12

    

    Додайте його в сметану з часником

13. КРОК 13

    

    Перемішуємо і вуаля, наш соус готовий!

14. КРОК 14

    

    Через 25 хвилин наша капуста готова!

15. КРОК 15

    

    Збризніть пропарену капусту лимонним соком, це додасть їй нотку пікантності.

16. КРОК 16

    

    Їсти гарячим або холодним з соусом

17. КРОК 17

    

    Смачного!

Коментарі до рецепту

Тестоманія

19.12.2023

4.8

Я дуже люблю капусту, приготовану в пароварці. У цьому ж рецепті мені сподобалася його подача - збризнути лимонним соком і занурити в сметанно-часниковий соус. В результаті виходить гармонійне поєднання смаків і ароматів! Чудовий рецепт, дякую!

olgay198108

19.12.2023

4.6

Крута страва, Настен)) Швидко, просто, смачно, а головне так ДІЕТИЧНО))) Несу в кк, щоб було так би мовити "під рукою") Дякую))

Іра

19.12.2023

5

nasstin, дуже смачна і красива їжа! Зачіска цієї капусти мені завжди подобалася. Цікаво, чи можна десь використовувати листя такої капусти? Дуже дякую за рецепт!

Тетяна

19.12.2023

5

Настенька, я прочитала заголовок і довго сміялася.....звичайно сміялася над СОБОЮ: все-таки я варю на пару і картоплю, і буряк, і моркву, іноді навіть ріпу, а ось цвітну капусту...мені якось не спало на думку . І саме тоді я її люблю. ДЯКУЮ за підказку.

Наталя

19.12.2023

4.9

Все просте - геніальне, все геніальне - просте! Дякую за підказку - готую в пароварці, а до цвітної капусти якось не дійшла. Але зараз обов’язково приготую, тим більше, що на Новий рік треба вбиратися у вечірню сукню