Салат Буніто з корейською морквою

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат Буніто з корейською морквою? Підготуйте інгредієнти. Куряче філе ретельно промити і відварити до готовності в підсоленій воді, варити близько 20 хвилин, цього часу достатньо, щоб куряче м'ясо зварилося. Злити бульйон

2. КРОК 2

   

   Курячі яйця помити, помістити в каструлю з водою, варити круто близько 10 хвилин з моменту закипання води. З каструлі з яйцями злити гарячу воду і додати холодну. Дайте курячим яйцям охолонути і очистіть їх. Відокремте білки від жовтків і натріть їх окремо в різні миски.

3. КРОК 3

   

   Корейську моркву можна купити в готовому вигляді в магазині, але краще приготувати її самостійно зі свіжих і натуральних інгредієнтів. Цей процес не займе багато часу, єдине, що корейську моркву потрібно заздалегідь зробити, щоб вона добре промаринувалась. Перед тим, як додати корейську моркву в салат, з неї потрібно добре віджати сік, щоб він не витік і не псував зовнішній вигляд салату.

4. КРОК 4

   

   Ви можете використовувати будь-який твердий сир на свій смак і наявність, головне, щоб він був якісним і смачним і не зіпсував смак салату. Твердий сир натерти на середній тертці.

5. КРОК 5

   

   Приступайте до формування шарів салату, це можна зробити за допомогою кухонного кільця. Першим шаром викласти куряче філе.

6. КРОК 6

   

   Або викласти салат в скляну салатницю або порційно, наприклад, в склянки. Зверху змастіть майонезом.

7. КРОК 7

   

   Другим шаром йде корейська морква, яку також заправляємо майонезом.

8. КРОК 8

   

   Потім твердий сир, знову тонкий шар майонезу. Терті жовтки, майонез і терті курячі білки. Послідовність жовтків і білків курячих яєць можна змінювати, створюючи нове оригінальне оформлення звичного салату. Прикрасити салат гілочкою петрушки і журавлиною. Смачного!

Коментарі до рецепту

Джільда

16.08.2023

4.5

Я знаю варіант салату з куркою і корейською морквою з додаванням огірків. Смачного!

Елено4ка

16.08.2023

4.5

На вечерю вирішив приготувати салат Буніто з корейською морквою. Курячу грудку і яйця я відварила заздалегідь, щоб до моменту приготування всі інгредієнти добре охололи. Корейську моркву я підготувала напередодні, щоб вона добре просочилася. Дуже смачний, ситний салат. Дякую Сніжана!

Олена-Реснічка

16.08.2023

4.7

Чудовий салат Буніто з корейською морквою! Для мене ідеальне поєднання курки, гострої моркви та пікантного сиру. Велике спасибі!