Салат Бунито с корейской морковкой

Быстро, просто и сытно, на обед или ужин! Салат Бунито с корейской морковкой может быть не названием, но вкусом знаком многим. Для него нужны доступные всем ингредиенты, которые отлично сочетаются между собой, прекрасно дополняя друг-друга. Можно подать даже на праздничный стол.
73
43087
Элла УилсонЭлла Уилсон
Автор рецепта
Салат Бунито с корейской морковкой
Калории
374Ккал
Белки
26грамм
Жиры
27грамм
Углеводы
5грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 40 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать салат Бунито с корейской морковкой? Приготовьте ингредиенты. Куриное филе тщательно вымойте и отварите до готовности в подсоленной воде, варите около 20 минут, этого времени достаточно для готовности куриного мяса. Бульон слейте, можно его использовать для приготовления иных блюд, например, супов. Куриному филе дайте остыть. Нарежьте его ножом на маленькие кубики.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Куриные яйца вымойте, положите в кастрюльку с водой, сварите вкрутую, около 10 минут с момента закипания воды. Горячую воду из кастрюльки с яйцами слейте, залейте холодной. Дайте куриным яйцам остыть, очистите их от скорлупы. Белки отделите от желтков, натрите их по отдельности в разные мисочки.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Корейскую морковку можно приобрести готовую в магазине, но лучше все-таки приготовить самостоятельно из свежих и натуральных ингредиентов. Процесс этот не займет много времени, единственное, корейскую морковку нужно сделать заранее, чтобы она хорошо замариновалась. Перед добавлением корейской морковки в салат, нужно хорошо отжать сок из нее, чтобы он не потек и не испортил внешний вид салата.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Твердый сыр можно использовать любой по вкусу и наличию, главное, чтобы он был качественный и вкусный, не испортил вкус салата. Твердый сыр натрите на средней терке.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Начните формировать слоенный салат, можно это сделать с помощью кулинарного кольца.Первым слоем выложите куриное филе.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Либо салат выложите в стеклянном салатнике или порционных, например, в бокалах.Смажьте его сверху майонезом.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Вторым слоем идет корейская морковка, которую также заправьте майонезом.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Затем твердый сыр, снова тонкий слой майонеза. Тертые яичные желтки, майонез и тертые белки куриных яиц. Последовательность желтков и белков куриных яиц можно менять, создавая новое и оригинальное оформление привычного салата. Украсьте салат веточкой петрушки и ягодкой клюквы.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Гильда
16.08.2023
4.5
Знаю вариант салата с курицей и корейской морковкой с добавлением огурцов. Вкусно!
Author comment no avatar
Елено4ка
16.08.2023
4.5
К ужину решила приготовить салат Бунито с корейской морковью. Заранее отварила куриную грудку и яйца, чтобы к моменту приготовления все ингредиенты хорошо охладились. Корейскую морковь приготовила накануне , чтобы она хорошо настоялась. Очень вкусный, сытный салат. Спасибо, Snezhana!
Author comment no avatar
Елена-Ресничка
16.08.2023
4.7
Чудесный салат Бунито с корейской морковкой! Для меня идеальное сочетание курицы, острой морковки и пикантного сыра. Большое спасибо!

Похожие рецепты