Салат з яловичого серця з редькою

Чудовий салат, завдяки редьці має незвичайний пікантний смак... Підійде і на День Святого Валентина, і на 23 лютого. Чоловіки це точно оцінять. Простий у приготуванні і незвичайний на смак.
155
5469
Софі МартінесСофі Мартінес
Автор рецепта
Салат з яловичого серця з редькою
Калорії
159ККал
Білок
6грам
Жир
14грам
Вуглеводи
5грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 12

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини

  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Основні інгредієнти

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Яловиче серце відварити в підсоленій воді, нарізати соломкою

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Очищену редиску потріть на крупній тертці

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    На рослинній олії (я використовувала оливкову) обсмажити до золотистого кольору нарізану цибулю.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    До цибулі додати натерту моркву і обсмажити до готовності

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Змішайте всі інгредієнти, посоліть і заправте майонезом. Салат готовий! Легко, як пиріг!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Іра
16.08.2023
4.5
Чудовий салат! Я часто використовую серце в салатах, це дуже зручно, смачно і корисно. Навіть в Олів'є. Дякую за рецепт!
Author comment no avatar
Юленька
16.08.2023
4.9
А якщо редька не чорна, то можна зелену?

Подібні рецепти

Новорічний стіл на Новий рікНоворічні салати на Новий рік