Salade de coeur de boeuf aux radis

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients principaux

2. ÉTAPE 2

   

   Cœur de bœuf bouilli dans de l'eau salée, coupé en lanières

3. ÉTAPE 3

   

   Trois radis pelés sur une râpe grossière

4. ÉTAPE 4

   

   Faire revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit doré dans l'huile végétale (j'ai utilisé de l'huile d'olive)

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter les carottes râpées à l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres

6. ÉTAPE 6

   

   Mélanger tous les ingrédients, saler et assaisonner de mayonnaise. Salade prête ! Aussi simple que de la tarte !

Commentaires sur la recette

Ira

16.08.2023

4.5

Super salade ! J'utilise souvent le cœur dans les salades, c'est très pratique, savoureux et sain. Même chez Olivier. Merci pour la recette!

Ioulenka

16.08.2023

4.9

Et si le radis n’est pas noir, peut-on utiliser du vert ?