무를 곁들인 쇠고기 심장 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   주요 성분

2. 단계 2

   

   쇠고기 심장은 소금물에 삶아서 잘게 썬다

3. 단계 3

   

   굵은 강판에 껍질을 벗긴 무 세 개

4. 단계 4

   

   다진 양파를 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. (저는 올리브유를 사용했습니다)

5. 단계 5

   

   양파에 간 당근을 넣고 부드러워질 때까지 볶습니다.

6. 단계 6

   

   모든 재료를 섞고 소금을 넣고 마요네즈로 간을합니다. 샐러드 준비! 파이만큼 쉽습니다!

레시피에 대한 의견

아이라

16.08.2023

4.5

훌륭한 샐러드! 나는 샐러드에 심장을 자주 사용하는데 매우 편리하고 맛있고 건강합니다. 올리비에도 말이죠. 레시피 주셔서 감사합니다!

율렌카

16.08.2023

4.9

그리고 무가 검정색이 아니면 녹색을 사용해도 되나요?