엘레나 윌슨

어린 시절부터 할머니의 부엌에서 저녁 소리에 맞춰 파이가 어떻게 구워 졌는지 기억하고 어머니는 나에게 가족 요리법의 복잡한 방법을 가르쳐 주셨습니다. 이 순간은 우리를 사랑하는 사람들과 묶어줍니다. 어른이 되어 나는 동양 향신료, 유럽 전통, 이국적인 과일 등 세계 요리를 발견합니다. 각각의 새로운 요리는 복잡성뿐만 아니라 창조의 기쁨도 중요한 작은 여정입니다. 내 목표는 누구나 요리할 수 있다는 것을 보여주는 것이고, 이 즐거운 경험을 주변 사람들과 공유하는 것이 중요합니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에Les Roches Global Hospitality Education.

  • 현장 등록일: 2022-07-06
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