Eleny Wilson

Od dzieciństwa pamiętam, jak w kuchni mojej babci pieczono ciasta przy dźwiękach wieczoru, a mama uczyła mnie zawiłości rodzinnych przepisów. Te chwile łączą nas z tymi, których kochamy. Jako dorosła osoba odkrywam kuchnie świata – orientalne przyprawy, europejskie tradycje, egzotyczne owoce. Każde nowe danie to mała podróż, w której liczy się nie tylko złożoność, ale i radość tworzenia. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy, dlatego ważne jest, aby dzielić się tym radosnym doświadczeniem z bliskimi.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i hotelarstwo w Les Roches Global Hospitality Education.