Śmietana na patelni ze śmietaną i glazurą
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Ponieważ krem musi zgęstnieć, zacznijmy od tego. Cukier wsyp do miski, w której będzie przygotowywane ciasto na śmietanę. Dodajmy do tego śmietanę.
KROK 2
Wszystko dokładnie ubij trzepaczką lub mikserem i natychmiast wyślij gotowy krem do lodówki.
KROK 3
Zacznijmy test. Do miski wlać śmietanę, dodać cukier, wymieszać, dodać proszek do pieczenia, a następnie bezpośrednio do niej przesiać mąkę. Ale nie wszystko, zostaw trochę - na koniec zobaczysz, czy trzeba dołożyć więcej, czy wystarczy.
KROK 4
W misce zagniatamy miękkie, elastyczne ciasto, które prawie nie klei się do dłoni.
KROK 5
Po wysmażeniu na stolnicy oprószonej mąką ciasto dzielimy na równe części. Zważyłam je i każdy ważył 60 g.
KROK 6
Postaw patelnię na kuchence i rozwałkuj ciasto na posypanej mąką desce. Możesz go wypoziomować, powiedzmy, pokrywką do garnka (lub czymkolwiek, co jest dla ciebie wygodne).
KROK 7
Ciasto wkładamy na rozgrzaną suchą patelnię i pieczemy po 2-3 minuty z każdej strony (wszystko zależy od mocy ognia lub pieca) na złoty kolor.
KROK 8
Wystudzone ciastka smarujemy kremem, układając je równomiernie jeden na drugim.
KROK 9
Za pomocą pędzla posmaruj boki ciasta. Pozostawiamy na pół godziny na kuchennym stole.
KROK 10
Dekorujemy według Twojego gustu i koloru. Boki można posypać okruszkami uzyskanymi z podsmażonych resztek ciasta lub ciasteczek, wypełnić je lukrem lub roztopioną czekoladą, a na wierzch posypać śnieżnobiałymi płatkami kokosa. Można pokroić i podawać od razu. Picie herbaty będzie wydawać się świętem. A jeśli goście się nie spieszą, możesz włożyć ciasto do lodówki na pół godziny.
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Prosty biszkopt w powolnej kuchenceZe zwykłych produktów bujnych, pięknych, apetycznych!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 207 Kcal
- 250
- Ciasto miodowe na patelniNiezwykłe, smaczne, proste i idealne do herbaty!
- 1 godziny 30 minuty
- 10 Porcje
- 510 Kcal
- 422
- Leniwe ciasto miodowe bez wałkowania ciastekBardzo smaczne, po prostu rozpływa się w ustach! Na co dzień i od święta
- 2 godziny
- 10 Porcje
- 507 Kcal
- 338
- Ciasto z kwaśną śmietaną na patelniNajłatwiejszy i najszybszy przepis na ciasto bez piekarnika!
- 1 godziny
- 8 Porcje
- 556 Kcal
- 185
- Ciasto Chłopak kędzierzawy chłopak z kwaśną śmietanąNajsmaczniejsze, soczyste, delikatne, jasne, piękne, eleganckie!
- 12 godziny
- 5 Porcje
- 1113 Kcal
- 279
- Biszkopt z kwaśną śmietanąBardzo smaczny i prosty deser na świąteczny stół.
- 1 dzień
- 10 Porcje
- 456 Kcal
- 92
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Bujna Charlotte z jabłkami na kefirze w piekarnikuKruche, aromatyczne, bardzo smaczne, wykonane z prostych składników.
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 394 Kcal
- 894