쇠고기 심장 - 15 요리 레시피

이를 구현하면 손님이 즐기기를 거부하지 않을 영양가 있고 식욕을 돋우는 맛있는 음식을 얻을 수 있습니다. 영양가와 미량 원소의 양 측면에서 심장은 고기보다 열등하지 않습니다. 닭고기, 칠면조 고기, 쇠고기 심장을 먹습니다. 열처리 전, 물에 몇 시간 동안 담가둔 후 1시간 30분에서 2시간 정도 삶아 제품을 부드럽고 연하게 만든다. 내장은 많은 요리를 준비하는 데 적합합니다.

국물을 위해 삶아 야채와 함께 끓여서 굴 라시 형태로 샐러드에 추가하고 오븐의 치즈 크러스트 아래에서 굽고 패트를 만드는 데 사용하며 그 도움으로 커틀릿의 일관성과 맛이 향상됩니다. 어린이 및식이 영양에 유용합니다. 마음의 맛을 향상시키기 위해 빨간색과 검은 후추, 달콤한 파프리카, 말린 마늘, 일반적으로 고기를 담그는 데 사용되는 혼합물과 같은 향기로운 향신료가 추가됩니다. 하트가 담긴 샐러드와 수프는 특별한 요리 기술 없이도 쉽고 간단하게 준비할 수 있는 새로운 요리로 홈 메뉴를 다양화합니다.