Салат из сердца говяжьего с редькой

Отличный салат, благодаря редьке имеет необычный пикантный вкус... Подойдет и к дню Валентина, и к 23 февраля. Мужчины оценят его обязательно. Легкий в приготовлении и необычный на вкус.
155
5469
Софи МартинесСофи Мартинес
Автор рецепта
Салат из сердца говяжьего с редькой
Калории
159Ккал
Белки
6грамм
Жиры
14грамм
Углеводы
5грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 12

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Основные ингредиенты

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Отваренное в подсоленой воде говяжье сердце нарезаем соломкой

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Отчищенную редьку трём на крупной терке

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Измельченный лук обжариваем до золотистого цвета на растительном масле (я брала оливковое)

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    К луку добавляем тёртую морковь и жарим до готовности

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Все ингредиенты смешиваем, солим и заправляем майонезом. Салат готов! Проще простого!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Ира
16.08.2023
4.5
Отличный салатик! Сердце очень часто использую в салатах, очень удобно, вкусно и полезно. Даже в оливье. Спасибо за рецепт!
Author comment no avatar
Юлёнка
16.08.2023
4.9
А если, редька не чёрная, можно зелёную применить?