Блюда с редькой - 28 кулинарные рецепты
Редька известна людям еще с глубокой древности. В Древнем Египте блюда из редьки постоянно присутствовали в рационе строителей пирамид. В Древней Греции редька была в почете у богов Олимпа.
- Черная редька с медом от простудыПроверенное эффективное средство от кашля!!!
- 8 ч 10 мин
- 4 Порции
- 67 Ккал
- 66
- Хаш из говядиныЭтот суп зарядит организм энергией и силами на целый день!
- 16 ч
- 10 Порции
- 663 Ккал
- 96
- Салат Лисичка с корейской морковкойПросто, вкусно, для будней и праздников!
- 20 мин
- 3 Порции
- 230 Ккал
- 56
- Салат Фитнес из редьки зеленой с морковьюЛегкий всесезонный салатик для тех, кто следит за фигурой
- 10 мин
- 2 Порции
- 238 Ккал
- 521
- Лагман с редькойПростое, вкусное, сытное и полезное блюдо.
- 1 ч
- 4 Порции
- 526 Ккал
- 21
- Картофельный салат из черной редьки, яиц, яблок и овощейСалат, который называют Праздничный или Королевский
- 1 ч
- 8 Порции
- 222 Ккал
- 105
- Салат КлязьмаУдиви свою семью этим оригинальным, сытным мясным салатом!
- 50 мин
- 4 Порции
- 523 Ккал
- 91
- Салат из редьки с майонезомПикантный, простой, из дешевых продуктов, на каждый день!
- 30 мин
- 3 Порции
- 406 Ккал
- 52
- Салат из редьки с мясомПростой, интересный, питательный и вкусный салат!
- 1 ч
- 4 Порции
- 162 Ккал
- 146
- Постный рулет из лаваша с корейской морковью и редькойПростая, вкусная, быстрая и сытная, постная закуска!
- 20 мин
- 6 Порции
- 181 Ккал
- 34
- Лапша Дунганская чузма лагманНеобычайно вкусная лапша для старательных хозяек!
- 2 ч 50 мин
- 12 Порции
- 513 Ккал
- 43
- Китайский салат с фунчозой и редькойОригинальный вкус вкупе с простым исполнением - секрет этого салата!
- 30 мин
- 5 Порции
- 198 Ккал
- 49
- Лапша терияки с овощамиНеобычное и очень вкусное блюдо в азиатском стиле!
- 30 мин
- 3 Порции
- 285 Ккал
- 68
- Лагман из баранины по татарскиЭто фантастический татарский ответ знаменитым итальянским соусам.
- 1 ч 40 мин
- 6 Порции
- 318 Ккал
- 65
- Салат из сердца говяжьего с редькойОтличный салат, благодаря редьке имеет необычный пикантный вкус...
- 1 ч
- 12 Порции
- 159 Ккал
- 91
- Салат с редькой и морковьюЛегкий, простой, освежающий, всего за 15 минут!
- 15 мин
- 2 Порции
- 230 Ккал
- 37
- Хохлатка (курочка из картофельного пюре) с цыплятамиОригинальное оформление в стиле фуд-арт!
- 2 ч
- 6 Порции
- 310 Ккал
- 4
- Салат Генеральский с редькойВкусный, сочный и питательный салат для всех, а не только генералов!
- 40 мин
- 6 Порции
- 601 Ккал
- 8
- Закусочный торт Снежные виражиПорази своих гостей за новогодним столом!
- 1 ч
- 8 Порции
- 381 Ккал
- 38
- Драники с телятиной и твердым сыромПотрясающе вкусная закуска из картофеля с мясом. Рекомендуем!
- 1 ч
- 2 Порции
- 704 Ккал
- 60
- Окрошка на белом квасе с редькой и горчицейЛюбимая с детства окрошка заиграла новыми вкусовыми оттенками!
- 2 ч
- 10 Порции
- 167 Ккал
- 23
- Салат из зеленой редьки с морковкой и смесью перцевХудею - эта мысль делает салат необычайно привлекательным!
- 5 мин
- 2 Порции
- 188 Ккал
- 14
- Окрошка с колбасой и овощами на квасеБыстрое летнее блюдо из доступных продуктов!
- 35 мин
- 7 Порции
- 407 Ккал
- 5
- Лагман из говядины классическийАроматное, сытное и очень вкусное восточное блюдо!
- 2 ч
- 6 Порции
- 342 Ккал
- 133
Блюда с редькой
В вот на Руси редька была обычной пищей простолюдинов. Родиной редьки считается Азия и Средиземноморье. Есть несколько сортов редьки, которые отличаются друг от друга цветом, формой и величиной корня. Редька имеет толстый корень продолговатой или шаровидной формы, острый на вкус, светлого или темного цвета. В кулинарии рецепты с редькой весьма популярны. Редька может употребляться как в сыром, так и в тушеном виде. Мы часто готовим дома салаты, в которых редька отлично сочетается с растительным маслом, лимонным соком или уксусом. Для салатов, в которые входит редька рецепт рекомендует использовать и молодые листья этого растения. Однако редьку не стоит есть сразу после приготовления, пусть она немного постоит. Иначе можно вызвать раздражение желудка. Редька содержит витамины А, В, С, жиры, углеводы, клетчатку, эфирное масло, ферменты, сахара, микроэлементы – железо, калий, кальций, магний, серу, фосфор. Употребление всего 200 грамм редьки в день может обеспечить организм человека суточной нормой витамина С.Редька испокон веков применялась и в народной медицине. Редька с медом, а именно сок редьки, хорошо помогает при простуде, кашле. Сок редьки обладает также антисептическими свойствами. Блюда из этого овоща возбуждают аппетит. Редька полезна при болезнях почек, ее рекомендуют употреблять и для профилактики склероза.Натёртую редьку в виде компрессов используют при ревматизме, подагре, артритах, радикулите, воспалении мышц и суставов. Редька полезна всем худеющим, так как нормализует обмен веществ. Но все же одним из главных достоинств этого овоща является то, что он хорошо укрепляет иммунитет.