Курячі крильця в соєвому соусі - 32 покрокових рецептів приготування

Рецепти крилець в соєвому соусі просто ідеальні як для заміського пікніка, так і для приготування в домашніх умовах. Варіанти з часником, гірчицею, медом, ківі, томатною пастою, лимоном і кунжутом шукайте на bestrecipes24.com. Випікайте в духовці, в конвекційній печі, на сковороді або у фритюрі. Розкрийте секрет знаменитих хрустких крил KFC.

Якщо ви плануєте приготувати крильця протягом дня-двох після покупки, то краще брати незаморожені. Охолоджені при смаженні виділяють менше рідини. А значить, у них є всі шанси вийти з апетитною хрусткою скоринкою. Крім того, крильця повинні мати здоровий рожевий колір. Наявність жовтизни може свідчити про те, що продукт несвіжий або був надмірно оброблений хімічними розчинами. Шкірка крилець не повинна бути занадто сухою або слизовою. І те, і інше є результатом неправильного зберігання.

Цікавий рецепт: 1. У соєвий соус додати гірчицю, майонез і мед і ретельно перемішати.2. Часник почистити і пропустити через прес.3. Перекласти крильця в соус.4. Залиште мінімум на три години.5. Перекладіть крильця в придатну для духовки форму.6. Посипати кунжутом.7. Розігрійте духовку до 180,8. Відправте в нього крила на три чверті години.9. Подавайте в гарячому вигляді.

Корисні поради:• До цієї страви ідеально підійдуть білі соуси на основі сметани і гострого томатного кетчупу.• Для приготування бажано вибирати крильця середнього розміру, приблизно однакового розміру. Такі краще пропікаються.• У маринад можна додатково додати різні спеції, наприклад, паприку або прованські трави.