Dania z pstrąga - 57 przepisów kulinarnych krok po kroku

W przyrodzie występuje kilkadziesiąt gatunków pstrągów, jednak wyróżniają je głównie tylko dwa istotne kryteria – kolor mięsa. Biały, zbliżony do różu pstrąg rzeczny nadaje się do zupy rybnej, smażenia, pieczenia w piekarniku, grillowania lub w folii.

Szybki filtr

Dania ze stekiem z pstrąga

Pstrąg w folii pieczony w piekarniku

Pstrąg na łożu ziemniaczanym z sosem czosnkowym
Wyśmienita ryba na najdelikatniejszym łożu ziemniaczanym!
- 1 godziny 15 minuty
- 4 Porcje
- 1147 kcal
- 106
Pstrąg w sosie śmietanowym
To danie o jakości restauracyjnej można łatwo przygotować w domu!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 363 kcal
- 58
Sałatka z filetem z pstrąga z kukurydzą i pomidorami
Pstrąg to bardzo smaczna, delikatna i zdrowa ryba, uzupełniona ziołami!
- 35 minuty
- 8 Porcje
- 56 kcal
- 99
Sałatka grecka z pstrągiem i serem fetax
Wspaniała sałatka o niezapomnianym smaku w nowym wydaniu!
- 25 minuty
- 5 Porcje
- 227 kcal
- 29
Pstrąg z grilla na grillu
Delikatne, soczyste, niesamowicie smaczne! Po prostu rozpływa się w ustach!
- 30 minuty
- 2 Porcje
- 335 kcal
- 75
Terrina z pstrąga noworoczna
Cienkie plasterki delikatnego pstrąga z warzywami nie pozostawią Cię obojętnym!
- 3 godziny
- 5 Porcje
- 276 kcal
- 47
Pstrąg z sosem kaparowym
Dzięki sosowi ryba okazała się niezwykle smaczna.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 492 kcal
- 21
Heh, z pstrąga
Oszałamiająco delikatna, aromatyczna ryba na Twoim stole!
- 6 godziny
- 4 Porcje
- 373 kcal
- 21
Fiński charakterystyczny placek rybny
Świetne danie na lunch, obiad i święta!
- 55 minuty
- 8 Porcje
- 437 kcal
- 19
Ciasto warstwowe z pstrągiem i szpinakiem
Szybko, prosto, smacznie i pięknie – wpadajcie
- 50 minuty
- 4 Porcje
- 516 kcal
- 44
Zupa z pstrąga
Pożywna i zdrowa zupa z łososia – podstawa zdrowego lunchu
- 55 minuty
- 6 Porcje
- 383 kcal
- 51
Sałatka rybna z kukurydzą bez ryżu
Sałatka jest jasna nie tylko pod względem koloru, ale także smaku!
- 1 godziny
- 8 Porcje
- 288 kcal
- 77
Solony pstrąg z solą i koniakiem
pyszna zimna przekąska z filetu z czerwonej ryby
- 12 godziny 15 minuty
- 5 Porcje
- 105 kcal
- 29
Cały pstrąg tęczowy pieczony w piekarniku
Niesamowicie smacznie, szybko, soczyście, aromatycznie i zdrowo!
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 619 kcal
- 240
Ciasto rybne z pstrągiem z ciasta drożdżowego w piekarniku
Pyszne, satysfakcjonujące, proste! Na lunch, kolację i w podróży dla rodziny!
- 2 godziny 10 minuty
- 9 Porcje
- 463 kcal
- 57
Lekko solony pstrąg z koniakiem
Mam do zaoferowania lekko solonego pstrąga, przepis doskonały!
- 1 dzień
- 6 Porcje
- 157 kcal
- 10
Pstrąg tęczowy w folii z grzybami w piekarniku
Zdrowa, soczysta i niesamowicie smaczna ryba na Twoim stole!
- 1 godziny
- 2 Porcje
- 490 kcal
- 53
Sałatka z czerwoną rybą, pomidorami i serem
Jasna, delikatna, prawdziwa dekoracja świątecznego stołu!
- 1 godziny 20 minuty
- 4 Porcje
- 340 kcal
- 66
Zupa rybna w powolnej kuchence
Zdrowa zupa rybna, łatwa i szybka w przygotowaniu!
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 253 kcal
- 105
Zupa pstrągowa z ryżem
Pachnące, lekkie, zdrowe, proste i szybkie!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 282 kcal
- 28
Roladka Lavash z czerwoną rybą
Oryginalne, pyszne i proste! Zaskocz gości specjalnych!
- 35 minuty
- 4 Porcje
- 519 kcal
- 157
Sałatka z pstrągiem w szklance
Świątecznie, pięknie i pysznie, odlotowo!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 290 kcal
- 2
Pstrąg z serem zapiekany w piekarniku
Pyszne, aromatyczne - jedzenie bogów z kaukaskim akcentem!
- 45 minuty
- 4 Porcje
- 177 kcal
- 40
Pstrąg rzeczny w piekarniku
Smacznie, szybko, na obiad, doceni cała rodzina!
- 50 minuty
- 2 Porcje
- 280 kcal
- 18

Dania z pstrąga

Poza tym kosztuje mniej. Ale czerwone filety ze stworzeń morskich nie wymagają obróbki cieplnej, wystarczy posolić kawałki na kilka godzin i są gotowe do spożycia. Można z niego przygotować kanapki i inne zimne przekąski. Decydując się na wrzucenie czerwonej ryby na patelnię lub do piekarnika, należy wziąć pod uwagę dużą zawartość tłuszczu w mięsie. Nie trzeba dodawać oleju, lepiej podkreślić smak sokiem z cytryny, sosem sojowym, ziołami i niskotłuszczową śmietaną. Przepisy na pstrąga znane są kuchni północnej Europy: norweskiej, szwedzkiej, fińskiej... Na domowych stołach produkt ten uznawany jest za przysmak i coraz częściej wykorzystywany jest do przygotowywania dań świątecznych, np.: - Kompleksowych sałatek z majonezem. - Nadziewane tartaletki, kanapki na szaszłykach, różne bułki lawaszowe lub naleśnikowe. - Rybny kebab. - Domowe sushi i bułki. - Smażenie w cieście. Niektóre gospodynie domowe zalecają stosowanie do tych celów czerwonego fileta, jednak tłuste ryby, jajka i olej to za dużo. Lepiej wybrać świeżą białą odmianę.

Inne języki

日本語