Zupa rybna w powolnej kuchence

Zdrowa zupa rybna, łatwa i szybka w przygotowaniu! . Po posoleniu pstrąga pozostały resztki - głowa, ogon, mięso, grzbiety. Z całego tego bogactwa powstała cudowna, bogata zupa. Ze steków można zrobić zupę, ale najbardziej aromatyczny bulion pochodzi z kości i głów, a mięso sprawi, że zupa będzie tłusta.
122
20929
Harpera WilsonaHarpera Wilsona
Autor przepisu
Zupa rybna w powolnej kuchence
Kalorie
253Kcal
Białko
21gram
Tłuszcz
5gram
Węglowodany
31gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 20 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Wymagane składniki. Wcześniej włącz multicooker w trybie smażenia.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Smażymy razem z cebulą.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Włóż do miski multicookera.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Dobrze opłucz rybę. Usuń skrzela i oczy z głowy. Umieścić w powolnej kuchence.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Dodać umyty ryż, sól i pieprz.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Do napełnienia wodą. Gotuj w trybie zupy przez godzinę.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Smacznego

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Moderatorka Ksenia
28.11.2023
4.5
Zupa rybna w powolnej kuchence jest przygotowywana bardzo prosto i szybko. Po ugotowaniu pozostaje minimalna ilość brudnych naczyń. Do zupy wziąłem głowę i ogon barweny. Ugotowałam na litrze wody (w mojej misce multicookera nie zmieści się więcej). Zupa wyszła smaczna, dość gęsta, trochę słodka od marchewki. Rosół miał bogaty rybny smak. Wszystkie warzywa były doskonale ugotowane, ziemniaki były miękkie, ale nie papkowate. Dziękuję bardzo za przepis!
Author comment no avatar
Irina Primorochka
28.11.2023
4.9
Uwielbiam zupę rybną! Często solę ryby i przechowuję części zamienne w zamrażarce. Rosół gotuję osobno, z cebulą w łusce, marchewką i korzeniami.
Author comment no avatar
Tasza
28.11.2023
4.9
Mmmmm, pyszne! Na pewno to ugotuję! A potem miałem takiego tylko w KK
Author comment no avatar
znlena
28.11.2023
4.9
Och, Ira, ja też uwielbiam rybę soloną na czerwono i często ją solę. Nie da się go porównać do sklepowych, a do tego jest tańszy. Mam już w zamrażarce kilka zestawów zup rybnych.
Author comment no avatar
Irina Primorochka
28.11.2023
4.7
U mnie też leży para! Gotuję w piątek. A tak przy okazji, Lena, dostałaś mój list z przepisem na ciasto?
Author comment no avatar
znlena
28.11.2023
4.6
Tak, dziękuję) Mam już to zapisane na komputerze, żeby się nie zgubiło)) Pozostaje mi tylko poczekać na powód i przygotować to cudeńko) Dziękuję
Author comment no avatar
Irina Primorochka
28.11.2023
4.7
W tym roku upiekę go tylko dla męża na urodziny, nie widzę powodu wcześniej!