Sopa de pescado en olla de cocción lenta.
¡Sopa de pescado saludable, fácil y rápida de preparar! . Después de salar la trucha, quedaron los recortes: cabeza, cola, carne, crestas. Toda esta riqueza hizo una sopa rica y maravillosa. Puedes hacer sopa con filetes, pero el caldo más sabroso proviene de los huesos y las cabezas, y la carne engordará la sopa.
Calorías
253Kcal
Proteína
21gramo
Gorda
5gramo
Carbohidratos
31gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 6
500g
6
1cucharada
1cucharada
1.5L
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora 20 minutos
PASO 1
Ingredientes requeridos. Encienda la multicocina en modo freír con anticipación.
PASO 2
Cortar la cebolla en cubos y sofreír en aceite.
PASO 3
Ralla las zanahorias en un rallador grueso. Freír junto con la cebolla.
PASO 4
Pelar las patatas y cortarlas en cubos. Colóquelo en el recipiente multicocina.
PASO 5
Enjuague bien el pescado. Retire las branquias y los ojos de la cabeza. Colocar en una olla de cocción lenta.
PASO 6
Agrega el arroz lavado, sal y pimienta.
PASO 7
Para llenar de agua. Cocine en modo sopa durante una hora.
PASO 8
Buen provecho
Comentarios sobre la receta.
28.11.2023
La sopa de pescado en una olla de cocción lenta se prepara de forma muy sencilla y rápida. Quedan muy pocos platos sucios después de cocinar. Para la sopa, cogí la cabeza y el rabo de un salmonete. Lo cociné con un litro de agua (en mi recipiente multicocina no cabe más). La sopa resultó sabrosa, bastante espesa y un poco dulce por las zanahorias. El caldo tenía un rico sabor a pescado. Todas las verduras estaban perfectamente cocidas, las patatas estaban suaves, pero no blandas. ¡Muchas gracias por la receta!
28.11.2023
¡Me encanta la sopa de pescado! Sala el pescado con frecuencia y guardo los repuestos en el congelador. Cocino el caldo por separado, con la cebolla con cáscara, la zanahoria y las raíces.
28.11.2023
Mmmmm, delicioso! ¡Definitivamente lo cocinaré! Y luego solo tuve uno así en KK.
28.11.2023
Oh, Ira, a mí también me encanta el pescado rojo salado y lo pongo a menudo con sal. No se puede comparar con los que se compran en las tiendas y es más barato. Ya tengo varios juegos de sopa de pescado en el congelador.
28.11.2023
¡Yo también tengo un par por ahí! Lo cocinaré el viernes. Por cierto, Lena, ¿recibiste mi carta con la receta del pastel?
28.11.2023
Sí, gracias) Ya lo guardé en mi computadora para que no se pierda)) Lo único que tengo que hacer es esperar una razón y preparar esta belleza) Gracias
28.11.2023
Este año solo se lo hornearé a mi esposo para su cumpleaños, ¡antes no veo ninguna razón!
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