Ucho - 47 przepisów kulinarnych krok po kroku
Bogatą zupę rybną o oszałamiającym aromacie można łatwo przygotować w domu. Przez lata swojego istnienia przepisy na zupę rybną były wielokrotnie unowocześniane, a każda gospodyni domowa ma swoje subtelności w przygotowaniu niezwykłego pierwszego dania.
- Ucho z głowy i ogona różowego łososiaW pośpiechu, łatwe, przydatne, proste, na każdy dzień!
- 40 minuty
- 5 Porcje
- 398 Kcal
- 106
- Zupa sterletowaBogate i jakie smaczne - zorganizuj sobie królewski obiad!
- 50 minuty
- 4 Porcje
- 505 Kcal
- 18
- Ucho srebrnego karpiaBogata, smaczna i pożywna zupa rybna!
- 1 godziny
- 7 Porcje
- 134 Kcal
- 96
- Zupa rybna z łososia kumpelskiegoPyszna i zdrowa zupa dla całej rodziny
- 1 godziny 40 minuty
- 8 Porcje
- 299 Kcal
- 64
- Zupa rybna z zupą z karpiaPachnące, bogate, lekkie, proste i bardzo smaczne!
- 40 minuty
- 5 Porcje
- 172 Kcal
- 100
- Świeżo mrożona zupa z makreliSzybka w przygotowaniu, bardzo smaczna i niskokaloryczna zupa rybna
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 159 Kcal
- 137
- Ucho z głowy karpiaZdrowe i smaczne, lekkie i proste, na lunch i kolację!
- 1 godziny 20 minuty
- 5 Porcje
- 987 Kcal
- 37
- Ucho z głowy sumaAromatyczne, lekkie pierwsze danie – zawsze trafione!
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 467 Kcal
- 27
- Zupa pstrągowa z ryżemPachnące, lekkie, zdrowe, proste i szybkie!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 282 Kcal
- 28
- Zupa z głów pstrąga ze śmietanąŁatwe w przygotowaniu, zawsze smaczne, delikatne i aromatyczne.
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 242 Kcal
- 37
- Zupa rybna z ryb rzecznychNajbardziej pachnąca domowa zupa rybna z ryb rzecznych!
- 1 godziny
- 14 Porcje
- 137 Kcal
- 36
- Ucho głowy szczupakaBogaty i najbardziej aromatyczny - prawdziwa rozkosz!
- 50 minuty
- 4 Porcje
- 222 Kcal
- 36
- Zupa z łososia z kaszą jaglanąZupa rybna jest szybka i łatwa w przygotowaniu – poradzi sobie z nią nawet początkująca gospodyni domowa.
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 154 Kcal
- 18
- Zupa rybna z leszczaTa domowa zupa błyskawicznie przeniesie Cię nad brzeg rzeki!
- 40 minuty
- 8 Porcje
- 225 Kcal
- 21
- Zupa rybna w powolnej kuchenceZdrowa zupa rybna, łatwa i szybka w przygotowaniu!
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 253 Kcal
- 105
- Zupa rybna z ziemniakami z główką pstrągaOch, co za piękność - ta pyszna zupa! Pstrąg jest smaczny i zdrowy.
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 132 Kcal
- 12
- Zupa z jesiotraNiezrównany smak bogatej zupy rybnej z jesiotra! Próbować!
- 2 godziny 40 minuty
- 16 Porcje
- 191 Kcal
- 21
- Zupa rybna z pomidoramiPachnące, bogate, smaczne i zdrowe!
- 1 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 256 Kcal
- 49
- Zupa łososiowa z ziemniakami, marchewką, cebulą i ziołamiWspaniała zupa rybna! Smaczne, satysfakcjonujące, niedrogie!
- 55 minuty
- 5 Porcje
- 510 Kcal
- 15
- Zupa rybna z małej rzekiJeśli złapiesz małą rzecz, nie ma to znaczenia. Będzie pyszna zupa.
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 161 Kcal
- 23
- Zupa z rybą, krewetkami i warzywamiNajsmaczniejsza, zdrowa, jasna zupa rybna!
- 50 minuty
- 6 Porcje
- 211 Kcal
- 28
- Zupa rybna saury z puszki z ryżemNa początek możesz przygotować tę pyszną zupę rybną.
- 1 godziny
- 7 Porcje
- 95 Kcal
- 45
- Zupa z pstrągaPożywna i zdrowa zupa z łososia – podstawa zdrowego lunchu
- 55 minuty
- 6 Porcje
- 383 Kcal
- 51
- Zupa rybna z mintajaProsto, szybko, smacznie, dla całej rodziny!
- 50 minuty
- 10 Porcje
- 95 Kcal
- 61
Ucho
Zupę rybną można przygotować z dowolnego rodzaju ryb - od gromadnika po drogiego łososia. W klasycznym przepisie do gotowania bulionu zawsze używa się dużej głowy ryby. Uważa się, że najsmaczniejsza ryba pochodzi z sandacza, okonia i batalionu, a szklanka wódki wlana do rondla nadaje jej lekką, odpowiednią goryczkę. Aby płynna baza była przezroczysta i apetyczna, w trakcie gotowania dodaje się do niej całe, obrane marchewki i cebulę. Gotowe warzywa są siekane i wysyłane z powrotem do bulionu wraz z resztą składników. Zupę rybną przygotowuje się w kociołku lub grubościennym pojemniku z zamkniętą pokrywką, aby zachować wszystkie apetyczne aromaty. Bulion należy przefiltrować, usuwając po drodze kości, pozostałe łuski i płetwy. To pierwsze danie można przygotować z kilku odmian ryb, łącząc przedstawicieli rzek i morza, smak tylko na tym skorzysta. Przysmak podawany jest na stół obficie posypany świeżymi, drobno posiekanymi ziołami.