W gofrownicy i multi-piekarzu - 64 przepisów kulinarnych krok po kroku

Lata aktywnego popularyzowania idei i narodowość gofrów nie są pewne. Wiele krajów walczy o prawo do miana ojczyzny chrupiącego deseru.

W gofrownicy i multi-piekarzu

Niezliczone przytulne sklepy, piekarnie i sklepy przyciągają pyszne gofry z Liege i Brukseli w Belgii. Ten przysmak wypiekany jest w Szwecji ze szczególnym ciepłem – w kształcie serc. Nawiasem mówiąc, 25 marca Szwedzi świętują Dzień Gofra. Jednocześnie Norwegowie tradycyjnie jedzą chrupiące rożki z kwaśną śmietaną, brązowy ser Brunst z pieczonego mleka i dżemem truskawkowym oraz hot dogi waflowe, które są popularne na stadionach piłkarskich w Norwegii. Różnorodność smaków, kształtów i nadzień jest niesamowita. Z miodem, jagodami i bitą śmietaną, z syropem klonowym i kremem cytrynowym, zwiewny wiedeński, delikatny belgijski i żarliwie chrupiący neapolitański, okrągły, sześciokątny, złożony w stos drewna, zwinięty w rurkę lub rożek - podbiły planetę. Przygotowanie ulubionego przysmaku nie jest trudne. Dzięki Amerykaninowi Corneliusowi Swarthoutowi każdy może tego dokonać. 24 sierpnia 1869 roku wynalazca wprowadził na rynek pierwszą na świecie gofrownicę. Przepisy na gofrownice są różnorodne i każdy znajdzie dla siebie oryginalny, wyjątkowy sposób gotowania. Aromat świeżego deseru i filiżanka mocnej kawy – czego jeszcze potrzeba, aby dobrze rozpocząć dzień?