Roladki waflowe z gotowanym skondensowanym mlekiem

Przysmak o smaku dzieciństwa, uwielbiany przez wielu! Bułki waflowe z gotowanym skondensowanym mlekiem - ten deser jest znany wielu z dzieciństwa. W czasach sowieckich, kiedy pojawiły się elektryczne gofrownice, wiele gospodyń domowych często zaczęło rozpieszczać swoje dzieci prostym przysmakiem wykonanym z niedrogich składników.
109
112077
Ela WilsonEla Wilson
Autor przepisu
Roladki waflowe z gotowanym skondensowanym mlekiem
Kalorie
378Kcal
Białko
6gram
Tłuszcz
19gram
Węglowodany
46gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 10

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić bułki waflowe z gotowanym skondensowanym mlekiem? Przygotujmy składniki. Oczywiście skład tego przysmaku jest bardzo wysokokaloryczny, ale czasami można rozpieszczać siebie i swój dom. Zamiast margaryny można użyć masła, będzie mniej szkodliwe, ale jakość wypieków z margaryną nie jest gorsza, ale jest tańsze.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Wbij jaja kurze do głębokiej miski. Dodaj cukier. Za pomocą trzepaczki lub miksera ubijaj składniki, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny

  3. KROK 3

    KROK 3

    Jak zrobić ciasto na gofry? Margarynę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, ostudzić do temperatury pokojowej, aby jajka po połączeniu z masą jajeczną się nie zwijały. Do masy jajecznej wlać roztopioną margarynę. Wymieszaj ponownie.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Przesiej mąkę pszenną

  5. KROK 5

    KROK 5

    W rezultacie ciasto powinno mieć konsystencję płynnej śmietany.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Jak upiec vavli na słomki? Włącz gofrownicę elektryczną, ustaw temperaturę na 180 stopni, nasmaruj platformy waflowe olejem roślinnym. Na dolną platformę wyłóż dwie łyżki ciasta i przykryj pokrywką.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Każdy gofr pieczemy dosłownie kilka minut.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Zdejmij wafel z platformy i od razu zwiń go w rulon. Jeśli gofry nie zostaną od razu zwinięte, natychmiast stwardnieją i w przyszłości nie będzie można z nich zrobić rurek, rozkruszą się.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Możesz kupić mleko skondensowane gotowane w sklepie lub ugotować je samodzielnie bezpośrednio w zamkniętym słoiku w rondlu z wodą

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Margarita
08.09.2023
5
Postanowiłam po raz pierwszy zrobić bułki waflowe z gotowanym skondensowanym mlekiem. Przepis jest świetny!! Jak zwykle uwielbiam proste i szybkie przepisy 😘 Ciasto wymieszałam z dziećmi (co znowu jest dużym plusem), a piekłam w multipiekarce. 2 minuty na przejście. Wszystko zrobiłam według przepisu (oprócz nadzienia). Gofry są bardzo podobne do rożka lodowego. Jedynym minusem (no cóż, znowu czysto indywidualnie) jest to, że dodałbym mniej cukru. To bardzo słodkie. Chociaż cukier też jest inny. Z tego przepisu wyszło 18,5 rurek. Dodałam dwie łyżki. Rury są długie i piękne, ale trudne do napełnienia. A potem ostatnia, gdy została już tylko jedna łyżka, tubka okazała się mała i łatwiej było ją napełnić. Ogólnie przepis mi (i całej mojej rodzinie, zwłaszcza mojemu mężowi-cukrzycowi) bardzo przypadł do gustu!!! Dziękuję za przepis. Łatwo, prosto, szybko! P.S. Wszystko co kocham 😘😘😘
Author comment no avatar
Inga
08.09.2023
4.6
Dobry przepis. Liczę na 500 gramów margaryny. Robię to już drugi raz. Pierwszy raz pochłonęliśmy je w 2 dni. Ale mój staw wylał dużo ciasta i okazało się bardzo gęste. Naleję mniej ciasta.