Roladki waflowe - 8 przepisów kulinarnych krok po kroku
Pierwsze bułki waflowe pojawiły się w XIII wieku. Było to pożywienie biednych, którzy z resztek ciasta skręcali rurki, pieczyli je i napełniali syropem.
- Roladki waflowe w radzieckiej gofrownicyUlubiony słodki chrupiący przysmak z dzieciństwa!
- 30 minuty
- 8 Porcje
- 457 Kcal
- 409
- Wafel zwija się w gofrownicySmak znany z dzieciństwa! Słodkie, chrupiące, kruche!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 356 Kcal
- 252
- Chrupiące bułeczki waflowe w gofrownicyChrupiące gofry powstają z minimalnej ilości składników
- 30 minuty
- 15 Porcje
- 82 Kcal
- 201
- Roladki waflowe z gotowanym skondensowanym mlekiemPrzysmak o smaku dzieciństwa, uwielbiany przez wielu!
- 1 godziny
- 10 Porcje
- 378 Kcal
- 89
- Ciasto na bułki waflowe w gofrownicy elektrycznejPrzepis na ciasto z instrukcji radzieckiej gofrownicy!
- 10 minuty
- 5 Porcje
- 902 Kcal
- 38
- Roladki waflowe z chrupieniemZawsze chrupiące, słodkie bułeczki bez śmietanki.
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 938 Kcal
- 38
- Roladki waflowe z krememŚwietny prezent dla Twoich ukochanych dzieci - bułeczki waflowe z kremem!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 1335 Kcal
- 90
- Roladki waflowe z dżememCała rodzina pokocha te niesamowicie pyszne rurki z dżemem!
- 25 minuty
- 8 Porcje
- 441 Kcal
- 24
Roladki waflowe
Później ten deser stał się bardziej wyrafinowany i mogła sobie na niego pozwolić tylko szlachta. Przepisy na bułki waflowe są różnorodne. Wypieczone blachy zwijane są w rożki i nadziewane różnymi nadzieniami: konfiturą, mlekiem skondensowanym, gorącą czekoladą, kremem bezowym, sufletem, śmietaną, nadzieniem twarogowym, jagodami. Klasyczny przepis zakłada użycie następujących składników: mąki pszennej, jajek, mleka skondensowanego, masła i cukru granulowanego.
Gofry można zrobić za pomocą gofrownicy. Niektóre kobiety nadal mają w domu przedpotopowe urządzenie z czasów sowieckich. Wielkość arkuszy cukierniczych, relief i grubość zależą od rodzaju użytego sprzętu. Jeśli nie masz gofrownicy elektrycznej, możesz użyć zwykłej patelni i smażyć ciasto jak zwykłe naleśniki na złoty kolor. Aby gofry były idealne, należy je zwinąć zaraz po upieczeniu, w przeciwnym razie okażą się zbyt kruche lub miękkie. Czas gotowania 1 gofra nie przekracza 2 minut.