Waffelröllchen mit gekochter Kondensmilch

Eine Delikatesse mit dem Geschmack der Kindheit, die von vielen geliebt wird! Waffelröllchen mit gekochter Kondensmilch – dieses Dessert ist vielen aus der Kindheit bekannt. In der Sowjetzeit, als elektrische Waffeleisen auf den Markt kamen, begannen viele Hausfrauen oft, ihre Kinder mit einer einfachen Delikatesse aus erschwinglichen Zutaten zu verwöhnen.
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Ella WilsonElla Wilson
Autor des Rezepts
Waffelröllchen mit gekochter Kondensmilch
Kalorien
378Kcal
Eiweiß
6gramm
Fett
19gramm
Kohlenhydrate
46gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 10

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man Waffelröllchen mit gekochter Kondensmilch? Bereiten wir die Zutaten vor. Natürlich ist die Zusammensetzung dieser Delikatesse sehr kalorienreich, aber manchmal kann man sich und seinen Haushalt verwöhnen. Anstelle von Margarine können Sie auch Butter verwenden, das ist weniger schädlich, aber die Qualität von Backwaren mit Margarine ist nicht schlechter, aber billiger.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Hühnereier in eine tiefe Schüssel schlagen. Zucker hinzufügen. Mit einem Schneebesen oder Mixer die Zutaten verrühren, bis eine homogene Masse entsteht

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Wie macht man Waffelteig? Die Margarine im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, damit sich die Eier beim Vermischen mit der Eimasse nicht kräuseln. Gießen Sie die geschmolzene Margarine in die Eimischung. Nochmals mischen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Das Weizenmehl sieben

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Dadurch sollte der Teig die Konsistenz von flüssiger Sauerrahm haben.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Wie backt man Vavli für Strohhalme? Schalten Sie das elektrische Waffeleisen ein, stellen Sie die Temperatur auf 180 Grad ein und fetten Sie die Waffelplattformen mit Pflanzenöl ein. Zwei Esslöffel Teig auf die untere Plattform geben und mit einem Deckel abdecken.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Wir backen jede Waffel buchstäblich ein paar Minuten.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Nehmen Sie die Waffel von der Plattform und rollen Sie sie sofort in eine Röhre. Wenn die Waffeln nicht sofort gerollt werden, werden sie sofort hart und können in Zukunft nicht mehr aus ihnen geformt werden, sie zerbröckeln.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Sie können im Laden gekochte Kondensmilch kaufen oder sie direkt in einem geschlossenen Glas in einem Topf mit Wasser selbst kochen

Kommentare zum Rezept

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Margarita
08.09.2023
5
Ich habe mich zum ersten Mal entschieden, Waffelbrötchen mit gekochter Kondensmilch zuzubereiten. Das Rezept ist großartig!! Wie immer liebe ich einfache und schnelle Rezepte 😘 Ich habe den Teig mit den Kindern gemischt (was wiederum ein großes Plus ist) und ihn in einem Multibacker gebacken. 2 Minuten pro Durchgang. Ich habe alles nach Rezept gemacht (bis auf die Füllung). Waffeln sind einer Eistüte sehr ähnlich. Das einzig Negative (na ja, wieder rein individuell) ist, dass ich weniger Zucker hinzufügen würde. Es ist sehr süß. Obwohl Zucker auch anders ist. Dieses Rezept ergab 18,5 Röhrchen. Ich habe zwei Esslöffel hineingegeben. Die Röhren sind lang und schön, aber schwer zu füllen. Und beim letzten Mal, als nur noch ein Esslöffel übrig war, stellte sich heraus, dass die Tube klein war und sich leichter füllen ließ. Im Allgemeinen hat mir (und meiner ganzen Familie, insbesondere meinem diabetischen Ehemann) das Rezept sehr gut gefallen!!! Danke für das Rezept. Einfach, unkompliziert, schnell! P.S. Alles was ich liebe 😘😘😘
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Inga
08.09.2023
4.6
Gutes Rezept. Ich rechne mit 500 Gramm Margarine. Ich mache es zum zweiten Mal. Das erste Mal seit 2 Tagen haben wir es verschlungen. Aber mein Joint hat viel Teig eingegossen und er ist sehr dick geworden. Ich werde weniger Teig einschenken.