Wafle PP do gofrownicy

Name: Wafle PP do gofrownicy
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 60 гр Mąka ryżowa; 1 Jabłka; 5 łyżka Kwaśna śmietana; 2 Jajka; 0.5 łyżeczka Mielony cynamon; 0.5 łyżeczka Proszek do pieczenia; 1 гр Słodzik; 1 łyżeczka Olej roślinny

Bardzo miękkie i delikatne, o bogatym owocowym smaku. Gofry PP do gofrownicy powstają dość szybko, a produkty do nich użyte są najprostsze. To słodkie ciasto idealnie sprawdzi się jako zdrowe i smaczne śniadanie dla całej rodziny. Zamiast jabłek można do ciasta dodać banany, gruszki itp.

55

19377

Zofia Jones

Autor przepisu

Kalorie

196Kcal

Białko

6gram

Tłuszcz

11gram

Węglowodany

17gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

60гр

1

5łyżka

2

0.5łyżeczka

0.5łyżeczka

1гр

1łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

KROK 1
Jak zrobić gofry PP do gofrownicy? Przygotuj produkty zgodnie z listą. Zamiast mąki ryżowej można użyć mąki żytniej. Śmietanę możesz zastąpić kefirem. Dla smaku można dodatkowo dodać do ciasta ulubione przyprawy, np. imbir czy kardamon. Można użyć cukru lub słodzika, który nie jest podatny na obróbkę cieplną.
KROK 2
Jabłko dokładnie umyj, obierz i usuń rdzeń.
KROK 3
Obrane jabłko zetrzyj na drobnej tarce.
KROK 4
Jajka rozbić do miski z jabłkiem i dodać dowolny odpowiedni słodzik lub 1 łyżkę. Sahara.
KROK 5
Mieszaj, aż będzie gładkie.
KROK 6
Następnie dodajemy śmietanę i mielony cynamon.
KROK 7
Wszystko dobrze wymieszaj łyżką.
KROK 8
Na koniec do miski przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia.
KROK 9
Mieszaj ciasto, aż będzie gładkie i odstaw na 10 minut, aby odpoczęło.
KROK 10
Nasmaruj gofrownicę olejem roślinnym i podgrzej.
KROK 11
Łyżką nakładaj ciasto do foremek na gofry i piecz przez 6-8 minut. Gotowe gofry pp podawaj z miodem, jagodami, syropem lub dżemem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

13.09.2023

4.5

Uwielbiamy domowe gofry z mąki ryżowej, dlatego postanowiliśmy spróbować nowej opcji. W tym celu skorzystałam z przepisu na gofry PP do gofrownicy. Ciasto wyrabiałam z dwóch dużych jajek i dużego soczystego jabłka, dlatego pewnie dodałam więcej mąki, ok. 90 g. Otrzymałem odpowiednio dużo ciasta i porządny kopiec gofrów). Jako słodzik wziąłem 0,5 łyżeczki stewii w proszku. Nakładać po łyżce ciasta na rozgrzane talerze nasmarowane olejem roślinnym. Raz ją naoliwiłam, a kolejne gofry nie sklejały się. Polecam piec je przez co najmniej dwie minuty, aby jabłko było dobrze ugotowane. Ale skup się także na gofrownicy. Gofry wyszły złotobrązowe i bardzo aromatyczne! Jabłko czuje się dobrze, nawet miękisz jest lekko włóknisty. Moje gofry wyszły miękkie, a nie chrupiące ze względu na obecność jabłka. Są pyszne i soczyste! Polecam!

LarisaSk

13.09.2023

4.5

Dziękuję za przepis. Piekłam go dwa razy. Pierwsza z nich to cukier. Za drugim razem zapomniałam dodać cukru. Zamiast śmietany dodałam kefir i trochę więcej mąki ryżowej (około 90 g). . Okazało się jeszcze smaczniejsze