Cialde in PP per piastra per waffle

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare i waffle in PP per una piastra per waffle? Preparare i prodotti secondo l'elenco. Al posto della farina di riso potete utilizzare la farina di segale. Puoi sostituire la panna acida con kefir. A piacere, puoi aggiungere all'impasto le tue spezie preferite, come lo zenzero o il cardamomo. È possibile utilizzare zucchero o un dolcificante che non sia suscettibile al trattamento termico.

2. PASSO 2

   

   Lavare accuratamente la mela, sbucciarla ed eliminare il torsolo.

3. PASSO 3

   

   Grattugiare la mela sbucciata su una grattugia fine.

4. PASSO 4

   

   Rompi le uova in una ciotola con una mela e aggiungi un dolcificante adatto o 1 cucchiaio. Sahara.

5. PASSO 5

   

   Mescolare fino a che liscio.

6. PASSO 6

   

   Successivamente aggiungere la panna acida e la cannella in polvere.

7. PASSO 7

   

   Mescolare bene il tutto con un cucchiaio.

8. PASSO 8

   

   Per ultimo setacciare nella ciotola la farina ed il lievito.

9. PASSO 9

   

   Lavorare l'impasto fino ad ottenere un composto omogeneo e lasciarlo riposare per 10 minuti.

10. PASSO 10

    

    Ungere la piastra per waffle con olio vegetale e scaldarla.

11. PASSO 11

    

    Versare l'impasto nelle teglie per waffle e cuocere per 6-8 minuti. Servire i waffle in PP finiti con miele, frutti di bosco, sciroppo o marmellata. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Natalia M

13.09.2023

4.5

Adoriamo i waffle fatti in casa con farina di riso, quindi abbiamo voluto provare una nuova opzione. Per fare questo, ho utilizzato la ricetta dei waffle in PP per una piastra per waffle. Ho lavorato l'impasto utilizzando due uova grandi e una mela grande e succosa, probabilmente è per questo che ho usato più farina, circa 90 g. Di conseguenza ho ottenuto un sacco di pasta e un discreto mucchio di waffle). Come dolcificante ho preso 0,5 cucchiaini di stevia in polvere. Disporre l'impasto un cucchiaio alla volta su piastre riscaldate unte con olio vegetale. L'ho oliato una volta e i waffle successivi non si sono attaccati. Consiglio di cuocerli per almeno due minuti per garantire la cottura della mela. Ma concentrati anche sulla tua piastra per waffle. I waffle sono diventati dorati e molto saporiti! La mela si sente bene, anche la mollica è leggermente fibrosa. I miei waffle sono risultati morbidi, non croccanti per la presenza della mela. Sono deliziosi e succosi! Raccomando!

Larisa Sk

13.09.2023

4.5

Grazie per la ricetta L'ho cotto due volte. Il primo è con lo zucchero. La seconda volta ho dimenticato di aggiungere lo zucchero. Al posto della panna acida ho aggiunto il kefir e un po' più di farina di riso (circa 90 g). . Si è rivelato ancora più gustoso