Bakłażan w piekarniku - 120 przepisów kulinarnych krok po kroku

Bakłażany w piekarniku to wspaniały produkt z wieloma możliwościami przygotowania go w domu. Można je po prostu upiec według innego przepisu.

Bakłażan w piekarniku

Pokrój w pierścienie lub języczki, w razie potrzeby posmaruj olejem roślinnym (lub maślanym) i połóż na blasze do pieczenia. Po ostygnięciu dodać sos (majonezowy lub serowy, kremowy), posypać czosnkiem, pomidorem i ziołami. Niezbyt tłuste i domowe pyszne. Na kawior lub farsz bakłażana pieczemy w całości w piekarniku - nakłuwamy skórkę widelcem, 30 minut i gotowe. Wewnątrz znajduje się delikatny miąższ do pasty do smarowania pieczywa, baza do pieczonego kawioru warzywnego i wiele innych przepisów. Musaka (lub lasagne z bakłażanem, jak ją nazywają) zasługuje na miano najsmaczniejszego dania z bakłażana. Ratatouille to elegancki talerz dla biednych ludzi, któremu obecnie nie odmawiają nawet niebiedni smakosze. Skórka tego warzywa jest bardzo ceniona - nadaje potrawom szczególną pikanterii, pikanterii i aromatu. Nie jest obcięty. Zapiekanki z niebieskim kolorem są bogate w kompozycję i różnorodność. Są mięsne i chude. Aby uzyskać piękny blat, wymieszaj bułkę tartą z parmezanem, posyp formę zawartością i równomiernie ułóż kawałki masła. Nadziewane niebieskie są doskonałą smaczną i świąteczną opcją ich przygotowania. W formie kubeczków czy chaczapuri (jeśli przekroimy go wzdłuż i lekko wywrócimy na lewą stronę) ma dużo nadzienia i grę smaków.

Dowiedz się, jak obsługiwać piekarnik - przeczytaj artykuł Jak smacznie gotować w piekarniku, korzystając z niewłaściwych przepisów. Od teraz wszystko, co w nim ugotujesz, zawsze wyjdzie tak, jak powinno!