Kurczak z warzywami zapiekany w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 5 minuty

1. KROK 1

   

   Jak w prosty sposób przygotować kurczaka pieczonego w piekarniku z cukinią, ziemniakami, marchewką, papryką, bakłażanem, cebulą i różnymi przyprawami, który niewątpliwie wielu osobom zachwyci swoim wspaniałym smakiem? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty i przyprawy do przygotowania marynowanego kurczaka zapiekanego w folii z różnymi warzywami.

2. KROK 2

   

   Aby przygotować marynatę, weź głęboką miskę i wlej do niej dziesięć gramów przyprawy do kurczaka, pół łyżeczki suszonego imbiru, jedną łyżeczkę papryki, jedną łyżeczkę suszonego czosnku, sól do smaku, następnie wlej trzy łyżki oleju roślinnego i wszystko dobrze wymieszaj. Składniki.

3. KROK 3

   

   Weź dużego kurczaka, ważącego co najmniej dwa kilogramy, i połóż go na talerzu, a następnie wykonaj kilka małych nacięć nożem w piersi, udach i podudzia kurczaka.

4. KROK 4

   

   Przygotowaną wcześniej marynatą napełnij dziury w kurczaku i dobrze wetrzyj ją w tuszkę ze wszystkich stron, następnie włóż jedną łyżeczkę marynaty do kurczaka i dobrze ją natrzyj, następnie obróć kurczaka na drugą stronę i kontynuuj nacieranie wysokiej jakości i wielokrotnie testowałem marynatę do tuszki.

5. KROK 5

   

   Marynowanego kurczaka włóż do plastikowej torby na dwie godziny i przez cały ten czas okresowo obracaj torebkę z kurczakiem.

6. KROK 6

   

   Aby przygotować dodatek warzywny, pokrój ziemniaki, cukinię, marchew, paprykę, bakłażan, pomidory na dowolne kawałki i włóż do dużej miski, a następnie do miski z warzywami dodaj około dwóch łyżek włoskiej soli sezonowej.

7. KROK 7

   

   Warzywa bardzo dobrze wymieszaj w misce ze sobą i dodaj do tego dwie łyżki oleju roślinnego.

8. KROK 8

   

   Po dwóch godzinach wyjmij marynowanego kurczaka z worka i połóż go na blasze do pieczenia, następnie włóż do kurczaka jedną pokrojoną w duże kawałki cebulę i zabezpiecz nacięcie wykałaczką.

9. KROK 9

   

   Weź odpowiednią linę i zawiąż nogi kurczaka, połóż go piersią do góry na środku blachy do pieczenia, następnie ułóż warzywa z miski wokół kurczaka i polej pozostałym sokiem roślinnym i olejem roślinnym.

10. KROK 10

    

    Przykryj kurczaka warzywami folią i włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do dwustu pięćdziesięciu stopni na godzinę.

11. KROK 11

    

    Do małej miski wsypujemy jedną łyżkę miodu, następnie wsypujemy do niej pozostałe pięć gramów przyprawy do kurczaka, dodajemy dwie łyżki soku z warzyw z kurczakiem i mieszamy wszystkie składniki do uzyskania odpowiedniej konsystencji jednolitej masy miodowej.

12. KROK 12

    

    Posmaruj kurczaka cienką warstwą przygotowanego sosu miodowego i włóż blachę do pieczenia do gorącego piekarnika na piętnaście do dwudziestu minut.

13. KROK 13

    

    Ugotowanego kurczaka z warzywami ułóż na odpowiednim naczyniu i podawaj na świątecznym lub obiadowym stole.

14. KROK 14

    

    Gotujmy razem, gotuj po prostu, przygotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów, korzystając z naszych przepisów! Smacznego wszystkim!