bułka z serkiem śmietankowym

Pyszna bułka z oryginalnym kremem z bakłażana! Niezwykłość. Przepis jest bardzo nietypowy. Długo w to wątpiłam, ale w końcu to zrobiłam i nie żałowałam. Smak świeżości to niezwykła bułka.
61
3679
Lauren ColeLauren Cole
Autor przepisu
bułka z serkiem śmietankowym
Kalorie
167Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
8gram
Węglowodany
23gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 12
250гр
200ml
12według Twojego gustu
1łyżeczka
500гр
500ml
100гр
2łyżka
według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 5 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    lód

  2. KROK 2

    KROK 2

    Pietruszka

  3. KROK 3

    KROK 3

    Posiekana pietruszka

  4. KROK 4

    KROK 4

    Wyciśnięty sok

  5. KROK 5

    KROK 5

    Chlorofil

  6. KROK 6

    KROK 6

    Przecedź przez gazę

  7. KROK 7

    KROK 7

    Chlorofil

  8. KROK 8

    KROK 8

    lód

  9. KROK 9

    KROK 9

    Wyciśnij gazę

  10. KROK 10

    KROK 10

    Włóż gazę do lodu

  11. KROK 11

    KROK 11

    Żółtka ubić z cukrem

  12. KROK 12

    KROK 12

    Dodaj miód

  13. KROK 13

    KROK 13

    Dodaj mąkę

  14. KROK 14

    KROK 14

    Wstrząsnąć z chlorofilem

  15. KROK 15

    KROK 15

    Dodaj ubite białka

  16. KROK 16

    KROK 16

    Wymieszaj śmietanę

  17. KROK 17

    KROK 17

    Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia

  18. KROK 18

    KROK 18

    Wlać ciasto

  19. KROK 19

    KROK 19

    Herbatnik

  20. KROK 20

    KROK 20

    Wyłóż biszkopt na czysty papier do pieczenia

  21. KROK 21

    KROK 21

    Rolkę zwiń razem z papierem

  22. KROK 22

    KROK 22

    Zagotuj mleko z cukrem

  23. KROK 23

    KROK 23

    Dodaj wanilinę

  24. KROK 24

    KROK 24

    Obierz i pokrój bakłażana

  25. KROK 25

    KROK 25

    Dodaj bakłażana do mleka

  26. KROK 26

    KROK 26

    Schłodzić bakłażana

  27. KROK 27

    KROK 27

    Bakłażan w blenderze

  28. KROK 28

    KROK 28

    Posiekaj bakłażana

  29. KROK 29

    KROK 29

    Dodaj miękki ser

  30. KROK 30

    KROK 30

    Na biszkopcie rozsmaruj krem

  31. KROK 31

    KROK 31

    Zwiń roladę

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Wypadek
03.11.2023
4.7
z bakłażanem?!!! i z pietruszką?!!
Author comment no avatar
Julia
03.11.2023
4.5
Przepis jest dobry, dziękuję. Mogę zaoferować bardziej mięsistą wersję tej bułki, smacznego
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
03.11.2023
4.9
Sam w to wątpiłem przez długi czas. Ale kiedy to ugotowałam... Było to coś niezwykłego, zwiewnego. Zapach wiosny. I nigdy nie zgadniesz, z czego jest zrobiona bułka.
Author comment no avatar
Wypadek
03.11.2023
5
No pięknie wygląda, taki zielony, jakby wyjmował pestki z bakłażana...
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
03.11.2023
4.8
To bardzo proste, wytnij miąższ z nasionami ze środka i gotowe
Author comment no avatar
NaVaNi
03.11.2023
4.8
Spróbowałam, potwierdzam, że jest pyszne, a smak świeżości w ustach niesamowity.
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
03.11.2023
4.9
Nigdy nie myślałam, że sama potrafię zrobić taką roladkę. Nie potrafię nawet dokładnie opisać jego smaku i tego, co czuję. Coś zwiewnego, jak mus.