クリームチーズを巻いたロール
オリジナルのなすクリームが美味しいロールです!異常さ。
レシピはとても珍しいです。長い間疑っていましたが、実際にやってみて後悔はしていませんでした。鮮度抜群の味わいのロールです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 5 時間
ステップ 1
氷
ステップ 2
パセリ
ステップ 3
パセリのみじん切り
ステップ 4
しぼり汁
ステップ 5
クロロフィル
ステップ 6
寒冷紗を通して濾します
ステップ 7
クロロフィル
ステップ 8
氷
ステップ 9
ガーゼを絞る
ステップ 10
ガーゼを氷に入れる
ステップ 11
卵黄を砂糖で泡立てます
ステップ 12
蜂蜜を加える
ステップ 13
小麦粉を加えます
ステップ 14
クロロフィルと一緒にシェイク
ステップ 15
ホイップした白身を加えます
ステップ 16
クリームをかき混ぜる
ステップ 17
ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷きます
ステップ 18
生地を注ぐ
ステップ 19
ビスケット
ステップ 20
スポンジケーキをきれいなベーキングペーパーの上に置きます
ステップ 21
ロールを紙と一緒に巻きます
ステップ 22
牛乳に砂糖を加えて沸騰させる
ステップ 23
バニリンを加える
ステップ 24
ナスの皮をむいて切る
ステップ 25
ナスを牛乳に加える
ステップ 26
ナスを冷ます
ステップ 27
ミキサーにかけたナス
ステップ 28
ナスをみじん切りにする
ステップ 29
ソフトチーズを加えて
ステップ 30
ビスケットにクリームを塗る
ステップ 31
ロールを巻き上げます
レシピへのコメント
03.11.2023
ナスと一緒に?そしてパセリ入り?
03.11.2023
レシピはいいですね、ありがとう。このロールのもっと肉厚なバージョンを提供できます、どうぞ
03.11.2023
私自身も長い間疑問に思っていました。でも、作ってみると… なんだか格別で、風通しの良いものでした。春の香り。そして、そのロールが何でできているかは決してわかりません。
03.11.2023
そうですね、見た目はとても緑色で、ナスから種を取り出したように美しく見えます...
03.11.2023
とても簡単で、種のある果肉を真ん中から切り取るだけです。
03.11.2023
食べてみましたが、口の中のフレッシュ感が格別で、美味しいことを確認しました。
03.11.2023
こんなロールを自分で作れるとは思いませんでした。その味や感じ方を正確に説明することさえできません。ムースのようなふんわりとしたもの。
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