なすのなす巻き - 12 料理レシピ

植物や動物由来のあらゆる種類の製品が、野菜の殻の詰め物として使用されます。完成したロールは非常に美しく、オリジナルに見えます。ナスロールのレシピは、休日の軽食の範囲を多様化するのに役立ちます。ビュッフェテーブルに最適な一品です。調理する前に、青いものをよく洗い、薄いリングまたは長いプレートに切り、塩水に30〜60分間浸します。これは不快な苦味を取り除くために必要です。

次に、メインの材料を植物油で強火で両面揚げます。フィリングを準備する過程で、主婦は創造的な想像力を自由に発揮し、自由に実験することができます。繊維質の野菜の風味はさまざまな料理とよく合います。ロールパンに詰めるには、ニンニク入りカッテージチーズ、新鮮なハーブと卵を添えた粉チーズ、トマトのスライス、マッシュルーム入りひき肉を使用します。どのバージョンでも、スナック菓子は信じられないほど美味しくて満足のいくものになります。