トマトとクルミのナスロール

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   材料。野菜を洗って乾燥させます。ニンニクの皮をむきます。

2. ステップ 2

   

   トマトを均等なスライスに切ります。

3. ステップ 3

   

   ナスを舌状に切ります。

4. ステップ 4

   

   天板に野菜を置きます。少量の油を塗るか、羊皮紙を敷いてもいいでしょう。

5. ステップ 5

   

   トマトとナスに塩をします。必要に応じてコショウ。ナスの両面に油を塗ります。ベーキングトレイを200度で20分間置きます。

6. ステップ 6

   

   ミキサー、ミートグラインダー、または乳鉢を使用して、ナッツとニンニクを粉砕します。塩とコショウを加えることができます。

7. ステップ 7

   

   野菜を少し冷まします。

8. ステップ 8

   

   ナッツとニンニクの詰め物を舌の端に置きます。

9. ステップ 9

   

   詰め物にはトマトのスライス。

10. ステップ 10

    

    そしてそれをオフにします。コショウは調理のどの段階でも味を調整するために加えることができます。

11. ステップ 11

    

    ハーブで飾り付けてお召し上がりください。

12. ステップ 12

    

    ナスロールは、食べる前に寝かせておくこともできます。

レシピへのコメント

アイラ

21.08.2023

4.9

フォスター、すごくおいしいよ！ナス、トマト、ナッツとガーリックのクランブルは、スライスして丸めて食べるととても美味しそうです。信じられないほど美味しくてピリ辛です。スナックは必要なものだけです！崩れにくくするために、パン粉にオリーブオイルを少し加えますが、味は損なわれないと思いますか？レシピありがとうございます！

マリーナ・コンフェトカ

21.08.2023

4.6

夏にもこれをします。トマトのスライスの下にパルメザンチーズを敷き、ニンニクとナッツにマヨネーズを加えるだけです。格別の美味しさ！

ガリーナ

21.08.2023

4.5

ナスは塩処理しないと苦くなりませんか？