토마토와 호두를 곁들인 가지 롤

완벽한 여름 간식과 그 이상! 다채로운 조합과 맛! 가지 롤에는 모든 것이 채워져 있습니다. 그리고 치즈 충전재, 야채 퓨레 및 딥도 있습니다. 이번에는 가지, 토마토, 호두 등 코카서스의 정신을 바탕으로 한 조합입니다. 풍부한 채소와 연기가 자욱한 향기가 이 요리를 보완하고 장식합니다.
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릴리안 페레즈릴리안 페레즈
레시피 작성자
토마토와 호두를 곁들인 가지 롤
칼로리
226Kcal
단백질
6gram
지방
18gram
탄수화물
10gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
1.25
3마늘 정향
맛을보기 위해
맛을보기 위해
20그램
20그램

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    재료. 야채를 씻고 말립니다. 마늘 껍질을 벗기세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    토마토를 균일한 조각으로 자릅니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    가지를 혀로 자릅니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    베이킹 시트에 야채를 놓습니다. 약간의 기름을 바르거나 양피지를 깔아 놓을 수 있습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    토마토와 가지에 소금을 뿌리십시오. 원하는 경우 후추. 가지의 양쪽에 기름을 바르십시오. 베이킹 트레이를 200도 20분에 놓습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    믹서기, 고기 분쇄기 또는 모르타르를 사용하여 견과류와 마늘을 갈아줍니다. 소금과 후추를 넣을 수 있습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    야채를 살짝 식혀주세요.

  8. 단계 8

    단계 8

    견과류와 마늘을 혀 가장자리에 채워 넣습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    채우기 위해 - 토마토 조각.

  10. 단계 10

    단계 10

    그리고 우리는 그것을 끕니다. 요리의 모든 단계에서 맛을 내기 위해 후추를 첨가할 수 있습니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    허브로 장식하고 서빙하세요.

  12. 단계 12

    단계 12

    서빙하기 전에 가지 롤을 그대로 두어도 됩니다.

레시피에 대한 의견

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아이라
21.08.2023
4.9
포스터, 아 정말 맛있어요! 가지, 토마토, 호두-마늘 크럼블은 말아 올린 조각에서 아주 좋아 보이며, 얼마나 믿을 수 없을 만큼 맛있고 고소합니다! 간식은 당신에게 꼭 필요한 것입니다! 부스러기가 많이 부서지지 않도록 올리브유를 조금 넣어야 하는데, 맛이 손상되지 않을 것 같나요? 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
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마리나 콘페트카
21.08.2023
4.6
여름에도 이렇게 합니다. 토마토 조각 아래에 파마산 치즈 한 조각을 넣고 마늘과 견과류에 마요네즈를 넣기만 하면 됩니다. 정말 맛있어요!
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갈리나
21.08.2023
4.5
가지는 소금 처리를 하지 않으면 쓴 맛이 나지 않나요?