Serniki - 30 przepisów kulinarnych krok po kroku

Serniki to otwarte, słodkie okrągłe wypieki z nadzieniem. Mówią, że to słowo pochodzi od głównego nadzienia - twarogu. Najpierw był twarożek, potem sernik. Przygotowywane są w Rosji i na Ukrainie.

Szybki filtr

Sernik z serkiem wiejskim Sernik królewski Serniki z ciasta drożdżowego

Kuchnia rosyjska Shanga Shanezhki

Czekoladowy sernik królewski z kakao
Pyszne, piękne, aromatyczne - łatwe i proste w przygotowaniu!
- 1 godziny 30 minuty
- 12 Porcje
- 284 kcal
- 376
Serniki z kwaśną śmietaną Smetanniki
Soczyste, miękkie, zwiewne, apetyczne i aromatyczne.
- 3 godziny
- 16 Porcje
- 315 kcal
- 135
Sernik węgierski z twarogiem, kwaśną śmietaną i cukrem waniliowym
Puszysty sernik trójwarstwowy - dla prawdziwych smakoszy!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 901 kcal
- 242
Sernik z twarogiem, rodzynkami i jabłkami
Sernik jest smaczny i zdrowy, idealny na śniadanie lub podwieczorek!
- 45 minuty
- 6 Porcje
- 784 kcal
- 37
Sernik francuski z serkiem wiejskim
Po królewsku pyszny deser - język połkniesz!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 616 kcal
- 126
Serniki z twarogiem z ciasta drożdżowego
Dzieci to pokochają! Prosty przepis na domowe serniki!
- 2 godziny 15 minuty
- 9 Porcje
- 294 kcal
- 127
Serniki z serem w piekarniku
Serowe, pyszne, łatwe w przygotowaniu i szybko zjadane!
- 3 godziny 20 minuty
- 16 Porcje
- 280 kcal
- 39
Sernik carski z twarogiem
Wykonane z kruchego ciasta, z delikatnym nadzieniem, bardzo smaczne!
- 1 godziny 10 minuty
- 6 Porcje
- 647 kcal
- 189
Serniki z konfiturą z ciasta drożdżowego
Pachnące, różowe, najsmaczniejsze - zupełnie jak u babci!
- 2 godziny
- 15 Porcje
- 245 kcal
- 73
Sernik węgierski z twarogiem
Spektakularne, smaczne, aromatyczne. Sen o słodyczach!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 575 kcal
- 142
Sernik królewski z kremowym nadzieniem twarogowym
Pyszne, średnio słodkie i delikatne ciasto kruche z twarogiem!
- 50 minuty
- 8 Porcje
- 666 kcal
- 5
Petit Fours Serniki z kremem białkowym
Miniaturowe i pyszne ciasteczka na jeden kęs!
- 1 godziny 30 minuty
- 20 Porcje
- 110 kcal
- 8
Serniki twarogowe
Pyszne ciasteczka z ciasta kruchego twarogowego aż proszą się o skosztowanie
- 1 godziny
- 8 Porcje
- 275 kcal
- 17
Sernik twarogowy z konfiturą z ciasta drożdżowego
Z kubkiem herbaty lub kawy te serniki rozpłyną się bardzo szybko!
- 5 godziny
- 14 Porcje
- 301 kcal
- 41
Sernik wiedeński z twarogiem Topfengolatschen
Pachnące wypieki. Bardzo łatwe do ugotowania!
- 1 godziny
- 12 Porcje
- 226 kcal
- 176
Sernik carski na margarynie z twarogiem
Pyszny sernik ma zdolność rozpływania się w ustach!
- 45 minuty
- 5 Porcje
- 952 kcal
- 113
Serniki z sushi z twarogiem
Wygodna wielkość i łatwość przygotowania – wypróbuj najlepsze serniki!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 167 kcal
- 40
Serniki Ziemniaczane Z Kurczakiem
Te serniki ziemniaczane z powodzeniem mogą zastąpić drugie danie.
- 1 godziny
- 8 Porcje
- 244 kcal
- 58
Sernik królewski z twarogiem
Znakomity placek twarogowy na śniadanie lub lekką kolację
- 40 minuty
- 12 Porcje
- 278 kcal
- 232
Sernik Z Wiśniami
Delikatne, z aromatycznym nadzieniem i jagodami!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 452 kcal
- 79
Serniki z ziemniakami w piekarniku z ciasta drożdżowego
Z produktów budżetowych, a jakże mięciutkich, puszystych i smacznych!
- 2 godziny 30 minuty
- 9 Porcje
- 206 kcal
- 98
Sernik królewski z jabłkami, wanilią i twarogiem
Najłatwiejszy i najszybszy przepis na Sernik Królewski.
- 1 godziny
- 12 Porcje
- 491 kcal
- 20
Serniki z twarogiem na cieście ze świeżymi drożdżami
Z pewnością pokochasz ten niesamowicie pyszny przepis na sernik!
- 7 godziny
- 8 Porcje
- 309 kcal
- 164
Serniki z serem wędzonym i koperkiem na cieście drożdżowym
Serniki to po prostu bajka! Pyszne i aromatyczne!
- 2 godziny 40 minuty
- 15 Porcje
- 362 kcal
- 50

Serniki

Na Syberii są podobne produkty - szaneżki, a w Finlandii - galette karelska, przygotowywana z ryżu na mące żytniej. Ciasto na te ulubione słodycze z dzieciństwa pochodzi głównie z drożdży, ale są też opcje z ciasta przaśnego, ciasta francuskiego i innych rodzajów. Chleby na zakwasie są bardzo smaczne. Nadzienie to przede wszystkim twarożek. Jest mielony na śmietanę, uzupełniony surowym jajkiem (lub żółtkiem), kwaśną śmietaną, cukrem, rodzynkami, wanilią... ponadto jest dostarczany z dżemem, owocami i jagodami oraz puree ziemniaczanym (np. Shangi). Sekrety robienia pysznych serników w domu. Używaj najświeższych produktów i mąki o wysokiej zawartości glutenu. Twaróg jest lepszy na sucho. Jeśli twój jest mokry, wyciśnij go. Gotuj z miłością i dobrym nastrojem. Aby zmieścić więcej nadzienia, należy wycisnąć sok na środku dnem szklanki. A krawędzie będą piękniejsze. Popularne są ciasta zwane sernikiem królewskim. Na dno naczynia do pieczenia wylewamy mieszaninę masła i mąki, na wierzch wylewamy masę twarogowo-jajeczną i ponownie posypujemy bułką tartą (na wierzchu wychodzi coś w rodzaju kruszonki, a w środku jest delikatne i soczyste).

Inne języki

日本語