Sernik francuski z serkiem wiejskim
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić sernik francuski z twarogiem w piekarniku? Najpierw przygotuj niezbędne składniki na ciasto. Masło powinno być zimne, dlatego wyjmij je bezpośrednio przed rozpoczęciem gotowania. Wcześniej włącz piekarnik na 180 stopni.
KROK 2
Zimne masło pokroić w kostkę. Do miski blendera wsypać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i dodać kostki masła. O wszystkich niuansach pracy z proszkiem do pieczenia przeczytasz w osobnym artykule, link na końcu przepisu.
KROK 3
Zmiel wszystko na drobny okruszek.
KROK 4
Przygotuj niezbędne składniki do nadzienia. Weź naturalny, wysokiej jakości twarożek. O tym, jak wybrać twarożek do nadzienia, przeczytasz w osobnym artykule, link na końcu przepisu.
KROK 5
Do miski blendera włóż twarożek, cukier, wanilinę i wbij jajka. Wanilinę można zastąpić cukrem waniliowym. Jak to zrobić poprawnie, przeczytasz w osobnym artykule pod linkiem pod przepisem.
KROK 6
Ubijaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednorodną lepką masę.
KROK 7
Większą część ciasta włóż do wyłożonej pergaminem formy do pieczenia. Odpowiedni papier do pieczenia i formę do pieczenia możesz wybrać czytając osobne artykuły
KROK 8
Na wierzchu równomiernie rozsmaruj nadzienie twarogowe.
KROK 9
Na wierzch nadzienia posypujemy pozostałymi okruszkami ciasta. Sernik francuski pieczemy około 40 minut w temperaturze 180°C. Podane czasy są przybliżone, należy kierować się charakterystyką działania piekarnika. Więcej na ten temat przeczytasz w artykule na końcu przepisu.
KROK 10
Wyjmij sernik z piekarnika, lekko ostudź i pokrój na kawałki. Sernik jest pyszny zarówno na ciepło, jak i na zimno.
KROK 11
Smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Sernik francuski z serkiem wiejskimPo królewsku pyszny deser - język połkniesz!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 616 Kcal
- 126
- Serniki z konfiturą z ciasta drożdżowegoPachnące, różowe, najsmaczniejsze - zupełnie jak u babci!
- 2 godziny
- 15 Porcje
- 245 Kcal
- 73
- Sernik carski z twarogiemWykonane z kruchego ciasta, z delikatnym nadzieniem, bardzo smaczne!
- 1 godziny 10 minuty
- 6 Porcje
- 647 Kcal
- 189
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995
- Klasyczna shawarma z kurczakiemProsty i szybki przepis na pyszną shawarmę.
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 599 Kcal
- 546
- Kruchy pilaw z kurczakiem na patelni na kuchencePyszny kruchy pilaw bez kociołka? Naprawdę i szybko!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 576 Kcal
- 421